白菜是最低熱量之一，同時也是非常有用的蔬菜。 長時間以來知道減肥捲心菜飲食是毫不奇怪的。 主要歸功於蔬菜配給，足夠數量的維生素和礦物質，捲心菜飲食佔據了低卡路里飲食排名的領先地位之一。
捲心菜減肥產品的成分為5天減重
持續5天的白菜飲食 - 測試並不容易。 然而，在飲食中，儘管有名字，但不僅包括一棵捲心菜，允許使用這樣的產品：
- 各種品種的白菜 - 白，紅，大頭菜，北京，彩，布魯塞爾;
- 酸菜;
- 低脂肪的肉和魚;
- 蔬菜和水果，不包括土豆，香蕉和葡萄 ;
- 雞和鵪鶉蛋;
- 橄欖油;
- 脫脂牛奶產品 - 克非爾，發酵烤牛奶，不加糖酸奶。
在這樣的產品組合中，你可以多樣化白菜飲食的菜單，沒有特別的困難持續5-10天。 飲食的效果是通過嚴格限制飲食中的脂肪和碳水化合物來實現的。 從甘藍飲食菜單中明確排除：
- 糖和所有含有它的產品;
- 土豆;
- 碳酸飲料和酒精飲料;
- 麵粉產品。
捲心菜飲食的近似菜單可以表示如下：
- 早餐 。 綠色，紅茶和無糖的黑咖啡。
- 午餐 。 新鮮捲心菜沙拉用胡蘿蔔和1茶匙橄欖油。 部分（200克）煮或蒸肉 - 牛肉或雞胸肉。
- 晚餐 。 從酸菜沙拉。 沙拉，你可以加1個鵪鶉蛋或半個雞蛋。 還可以吃任何水果，例如蘋果或梨。
- 睡前2小時，你可以喝1杯低脂酸牛奶或不加糖的酸奶。
白菜減肥食譜的菜譜非常多樣。
用米或蕎麥燉白菜
配料：
- 白菜 - 500-700克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個。
- 大米用圓粒或蕎麥片 - 100克;
- 番茄醬 - 2湯匙。 匙;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 鹽和調味料 - 品嚐。
準備
洋蔥和胡蘿蔔應該清潔並切碎。 在鍋裡倒入植物油 ，用胡蘿蔔炒洋蔥，直到半熟。 切好白菜，放入平底鍋中加入剩餘的蔬菜中，用高溫將蔬菜煎3-5分鐘。 不要忘了在煎炸過程中攪拌。 在蔬菜中加入番茄醬，可以用半杯番茄汁代替。 再次徹底混合。
大米或蕎麥沖洗乾淨，並加入蔬菜，然後調勻。 添加鹽味道和喜愛的香料。 加入少許水，用小火燉20-25分鐘。 有時應該攪拌捲心菜，必要時加水。 準備好的菜可以撒上任何草藥。
捲心菜，烤芝士
配料：
- 白菜 - 1公斤;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 洋蔥 - 1個。
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 牛奶 - 2杯;
- 磨碎的無脂奶酪 - 0.75杯;
- 麵包屑 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽，肉荳蔻，香料 - 品嚐。
準備
切下白菜，輕輕揉捏雙手，將其放入大鍋內，並註滿水，以使水覆蓋其表面。 煮白菜10分鐘。 煮熟的白菜扔一個漏勺，使玻璃水。 同時，你可以做加油的準備。 洋蔥必須切成立方體。 在鍋裡，倒入2湯匙。 舀黃油，加入切碎的洋蔥，麵粉，鹽，肉荳蔻和喜愛的香料，徹底混合一切。 然後倒入一小杯牛奶並不斷攪拌，使混合物沸騰。 取出煎鍋加熱，加入磨碎的奶酪，留下一點點灑。 用白菜混合所有東西，放在高邊烤盤上。 撒上剩餘的磨碎的奶酪。 將烤盤置於烤箱中，並在高溫下烘烤15分鐘至金黃色。
開菲爾捲心菜減肥是另一種在捲心菜上減肥的方式。 觀察時，不包括肉類和魚類，但全麥穀物，燕麥片和蕎麥片加入。
食譜開菲爾和捲心菜飲食建議在各種各樣的烹飪 - 烤，燉，煎，煮和蒸汽蔬菜。 建議早餐使用基於各種配料的各種白菜品種的冰沙 - 西葫蘆，胡蘿蔔，青蘋果，菠菜和不加糖的酸奶。