如何煮年輕的玉米?

水煮玉米棒可以比作西瓜或冰淇淋 。 幾乎沒有什麼可以放棄新鮮釀造的夏季美食的迷人香氣和奶仁的細膩口感。

在家裡,做年輕的玉米並不困難。 只需要選擇正確的玉米棒,並確定他們的烹飪時間。 烹製玉米可以傳統上放在平底鍋裡,或者使用蒸鍋,multivarka或微波爐。

如何選擇一個年輕的玉米棒?

如果你想獲得種子的柔軟細膩的味道,那麼只需要食物,醣類品種,而不是用來烹飪年輕玉米的飼料。 即使長時間烹飪,草料或雜草叢生的玉米棒仍會保持苛刻和乾爽的味道,並且不太可能享受到通常的美味。

一種合適的產品具有顆粒狀的牛奶結構,並且在擠壓它們時具有飛濺的牛奶。 這種玉米的顏色是淡奶油,幾乎是白色的,果皮是綠色的,頂端有一點變暗和乾燥,但柱頭內部是新鮮的。 當然,烹飪的理想選擇最近將被剝離。 但並非總是如此,並不是每個人都有這樣的機會。 在市場上或商店購買玉米時,我們選擇帶有綠色的玉米棒,絕不是乾的,外殼和潮濕的,稍微粘性的恥辱。

如何正確烹飪玉米棒中的年輕玉米?

年輕的玉米棒玉米從葉子,柱頭和棒中保存,並用冷水洗滌。 我們把它們放在平底鍋或任何其他適當大小的容器中,倒入水中直至完全覆蓋。 烹飪時還可以使用去皮的外殼和柱頭,將它們放在底部和玉米棒上。 因此,玉米更芳香更加多汁。

從計算每升一茶匙水中加入鹽到水的味道和糖。 這是烹飪玉米棒的傳統配方,如果需要,可以根據自己的喜好改變它,並添加新的配料,香料,或者以純粹的形式烹製菜餚,並且季節已經準備好了玉米棒。

根據成熟程度,從20到40分鐘煮玉米。 通過用叉子挑選一顆穀物並品嚐它來檢查準備情況。 如果你決定煮玉米品種或過熟品種,那麼烹飪的時間應該增加到三個甚至五個小時。

如何在蒸籠中煮年輕的玉米?

如果有蒸籠,你可以成功地用它來煮年輕的玉米。 而且,用這種製備方法,最大的有用性能將會保留下來,並且味道會濃郁而芬芳。

要做到這一點,放入一個裝有脂肪的容器中,將剝下的外殼和柱頭,玉米棒和準備四十分鐘。 烹飪後可以清洗玉米。 在這種情況下,烹飪需要更長的時間。

如何在包裝中用微波爐煮玉米?

為了在微波爐中準備年輕的玉米,將未經處理的玉米棒在冷水中浸泡1小時,然後放入塑料袋中。 加入兩湯匙水,從上面穿過幾個地方並系上它。 在高功率烹飪十五分鐘後,玉米將準備就緒。 我們給它一點清涼,乾淨,我們可以享受你最喜歡的味道。

成品芳香玉米棒可以選擇 用黃油 ,各種調味料或調味醬調味,並配上磨碎的奶酪或簡單的鹽。