今天,我們將告訴你如何從豆類準備一個真正的格魯吉亞lobio。 這道菜會引起客人的讚賞,他們肯定會要求補充品,當然還有配方!
在格魯吉亞從青豆食譜lobio
配料:
- 罐裝豆類 - 800克;
- 燈泡 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 香料;
- 番茄 - 2個;
- 新鮮蔬菜 - 用於裝飾;
- 甜椒 - 品嚐。
準備
將洋蔥洗淨,用立方體搗碎,用少量預熱的植物油傳球。 與此同時,我們加工胡蘿蔔,用薄薄的馬鈴薯切碎,用洋蔥炒至柔軟。 用西紅柿仔細剝皮,將番茄漿切成立方體並加入蔬菜中。 仔細地將豆扔入漏勺中,當所有的液體排乾後,將其放入煎鍋中並充分混合。 用香料烤製烤肉,撒上甜辣椒粉,蓋上蓋子。 這頓飯準備就緒,然後送到餐桌上,用新鮮的香草裝飾。
在格魯吉亞從青豆食譜lobio
配料:
- 四角豆 - 500克;
- 肉湯雞 - 0.5 st。
- 西紅柿 - 4個;
- 燈泡 - 2件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 植物油 - 4湯匙。 匙;
- 香菜,羅勒 - 品嚐;
- 香料。
準備
將豆角加工並在冷水中浸泡2小時。 然後排出液體,將小塊切成小塊並在低溫下煮至軟。 西紅柿放入沸水中,然後取出頂部薄膜,將紙漿切成立方體。 將燈泡清洗乾淨,細細切碎,然後放入盛有熱油的煎鍋中。 5分鐘後,加入西紅柿和青豆塊。 倒入少許肉湯,蓋上蓋子燉10分鐘。 通過新聞大蒜進一步擠壓,鹽漬lobio品嚐和切碎的草藥季節。
格魯吉亞蘿蔔配番茄豆的食譜
配料:
- 幹白豆 - 500克;
- 燈泡 - 1個;
- 大蒜 - 3瓣;
- 植物油;
- 番茄 - 2個;
- 醋 - 1茶匙;
- 香料。
準備
將白豆洗淨並用冷水倒入過夜。 早上我們換水,煮豆子,直到軟。 將燈泡清洗乾淨,切成方塊,用少量油煎在煎鍋裡。 然後加入沒有皮膚的碎番茄,燉5至7分鐘,攪拌。 然後,我們將煮熟的豆子攤開,用一些小鬆餅將它們混合起來,放入少許香料,然後倒入少許醋。 燉菜10分鐘,然後通過壓機擠蒜,徹底攪拌。
格魯吉亞的紅豆食譜配方
配料:
- 紅豆 - 250克;
- 核桃去皮 - 50克;
- 燈泡 - 1個;
- 醋酒 - 50毫升;
- 新鮮的香菜 - 1束;
- 月桂葉 - 1片;
- 辣椒 - 1個。
- 香料。
準備
豆子徹底洗淨,用開水倒入,堅持整晚。 之後,排出液體,將豆轉入冷水鍋中,並將盤子送至爐子。 加入辣椒,扔月桂葉,蓋上蓋子。 煮完後,