美味而溫柔的火雞肉很容易未準備好，或者更糟，過度。 為了避免吃一塊火雞肉片，我們建議使用一種簡單的方法，用 奶油醬 烹調肉類。
土耳其的奶油蘑菇醬配方
配料：
- 火雞肉片 - 500克;
- 鹽，胡椒;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 培根 - 90克;
- 蘑菇 - 120克;
- 幹番茄 - 6-7件;
- 霜 - 1 2/3項目;
- 第戎芥末 - 1湯匙。 勺子。
準備
烤箱溫度高達180度。 火雞圓角用冷水沖洗並用紙巾擦乾。 切小塊的魚片，用鹽和胡椒調味。 在煎鍋中，加熱油並用火雞兩面煎至金黃色（3-5分鐘即可）。
把這些鳥的碎片放在烤盤上。 培根切成立方體，用煎鍋煎至金黃色。 另外炒蘑菇，直到水分完全蒸發，然後混合蘑菇與培根，加入切片西紅柿，一點芥末，並倒入所有的奶油。 奶油一旦升溫，將醬汁倒在火雞上，然後將其放入預熱的烤箱中。 烤15-20分鐘，然後分別用奶油沙司和土豆或意大利面配上火雞肉。
土耳其奶油蒜醬
配料：
- 火雞肉 - 500克;
- 雞肉湯 - 1件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 洋蔥 - 1個。
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 奶油脂肪 - 1湯匙。
準備
在火盆中，融化黃油，並在上面炸洋蔥，直到它變得透明。 一旦洋蔥準備就緒，加入碎大蒜，繼續烹飪30-40秒。 將火雞的肉（最好是紅色）切成立方體，放入洋蔥香腸中，煎炸一切，直到火雞從四面八方抓住。
當肉被炸時，將奶油與 雞湯 混合，不要忘記添加一點鹽和胡椒粉。 如果你喜歡濃稠的醬汁肉，那麼可以加入肉湯和奶油的混合物和麵粉。 用奶油填充奶油醬，蓋上蓋子。 我們把火雞燉在20-25分鐘的低溫下，之後我們將奶油沙司的火雞肉放在桌上，撒上草藥。
土耳其乳房在奶油芝士奶酪醬
配料：
- 粘貼 - 3項;
- 雞胸肉 - 500克;
- 奶油 - 200毫升;
- 牛奶 - 1項;
- 堅硬的芝士 - 200克;
- 冷凍蔬菜的混合物 - 300克;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 植物油。
準備
在平底鍋裡，我們預熱植物油並將蔬菜混合物通過，直到準備好一半。 一旦蔬菜準備就緒後，將切成薄片的火雞肉加入其中，並將其煎至其抓住。
將麵食糊至半熟。 將奶油和牛奶混合併在燒烤鍋中加熱直至沸騰。 將一半磨碎的奶酪加入牛奶混合物中，混合一切直至融化。
烘烤油並塗抹在她的蔬菜上
一個類似的食譜可以重複火雞餡，而不是與切碎的肉，用蔬菜預炸肉末，然後用奶油醬修剪，並與糊狀物混合。 準備好的菜可以烘烤15-20分鐘，然後撒上奶酪，並返回到烤架。