不尋常的和精緻的中國菜讓最普通的菜餚具有獨特的口感和驚人的香氣。 不久前我們談到了中國著名的沙拉 ，但避免了非常流行的食譜。 今天，我們提供您的關註一個非常不尋常，但非常美味的生馬鈴薯沙拉。
來自生馬鈴薯的中國沙拉
配料：
- 土豆 - 4個;
- 洋蔥 - 2個。
- 大蒜 - 2瓣;
- 紅辣椒 - 品嚐;
- 醬油 - 品嚐。
準備
馬鈴薯經過特殊的刨絲器清洗後，用於烹飪韓國胡蘿蔔。 將洋蔥切成半環，用植物油在平底鍋中煎至金黃色。 接下來，加入擠壓大蒜和辣椒紅辣椒。 在烘烤過程中，我們用冷濾水器將土豆在冷水中洗淨，放入深碗中，用沸水沖泡5分鐘。 然後再沖洗，乾燥並在沙拉碗中混合所有成分。 倒入少許醬油調味，放置15分鐘。
來自生馬鈴薯的中國沙拉
配料：
- 土豆 - 500克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個。
- 蘿蔔 - 2件;
- 綠色 - 用於裝飾：
- 植物油 - 用於加油。
準備
在沸鹽水中加入少許醋。 然後，我們把去皮的馬鈴薯放在磨碎的馬鈴薯上，煮沸3分鐘後煮熟。 然後，將其倒入濾鍋中，徹底沖洗，如麵食，然後讓其正確排水。 將肉切成薄條，用植物油在煎鍋中煎炸至金黃色的外殼。 然後將所有配料混合在沙拉碗中，加入切碎的洋蔥和胡蘿蔔，用植物油切割蘿蔔，香料，季節並充分混合。 在服務之前，用新鮮的香草裝飾中國土豆沙拉。 順便說一下，這道菜完全適合 蝦米粉 。 好胃口！