扁豆不是我們最典型的食品，因為在我們的緯度地區，使用其類似物 - 蕎麥更習慣於使用。 事實上，他們有很多共同之處。 例如，在血紅蛋白低的情況下，我們推薦吃蕎麥和肝，而在拉丁美洲，同樣的肝臟，但是扁豆，因為蕎麥不會與它們一起生長。
但由於扁豆是有用的，飲食，甚至美味，我們有權利多樣化其膳食 飲食 。 今天我們會告訴你有關扁豆製成的減肥食品。
好處
我們從主要有用屬性的描述開始。
扁豆含有可溶性和不溶性纖維。 第一個是負責微生物區系的正常化，利用
膽固醇和血糖降低，第二種改善腸道蠕動。
扁豆是一種理想的植物蛋白質來源，一些必需氨基酸，B族維生素，它和所有的蛋白質產品一樣非常熱量，所以你不應該害怕使用扁豆飢餓的飲食為基礎的處方。 另一方面，扁豆並不熱量 - 100克的成品只含有300千卡熱量。小扁豆歡呼起來，作為預防癌症，泌尿疾病，防止懷孕期間流產，增加免疫力。
食譜
您可以輕鬆安排扁豆單一飲食，因為您可以找到許多不同的食譜烹飪扁豆減肥。
然而，事先，任何扁豆都應浸泡在水中以及豆類中。 否則，當你等待她的意願時，吃一些不會飢餓的食物。
綠扁豆煮得最糟糕。 它用於進一步準備沙拉，因為它保留了形式。 布朗扁豆有堅果味，最適合湯。 那麼，對於穀類食品，我們建議使用紅色品種 - 它的釀造速度比所有產品都快，對於土豆泥來說也是完美的。 扁豆“白鯨”的最後一檔是最精緻的 - 小而黑的魚子醬。
讓我們從最簡單的事情開始 - 用扁豆粥來減肥。
扁豆粥
配料：
- 紅扁豆 - 100克;
- 洋蔥 - ½件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 黃油 - 1湯匙。
準備
煮一小塊紅扁豆，用煎鍋炸洋蔥和胡蘿蔔。 在完成的粥添加油炸。
你也可以煮扁豆湯和減肥，吃這將是一個真正的樂趣後，標準的“草藥”飲食。
扁豆湯
配料：
- 棕色扁豆 - 250克;
- 洋蔥 - 2個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 土豆 - 2件;
- 兔子 - 300克;
- 水 - 2升;
- 橄欖油 - 2湯匙。
準備
為了準備這種湯，我們洗淨 扁豆 在水中，躺在水中，切碎洋蔥，胡蘿蔔揉搓，並將土豆切成小方塊。 所有這些都充滿了水，煮了大約一個小時。 與此同時，用煎鍋烤兔肉，並在服用湯時將其加入盤中。