如果你正在尋找一個令人滿意和簡單的食譜,這是其中最明亮的代表之一。 一個土豆和魚餡餅有幾十個變化,其中最流行的,我們會進一步討論。
土豆蛋糕與魚
配料:
對於土豆泥:
- 土豆 - 1公斤;
- 青豆 - 1公斤;
- 黃油 - 40克;
- 剝1個檸檬。
對於魚類灌裝:
- 牛奶 - 500毫升;
- 月桂葉;
- 鱈魚片 - 200克;
- 黑頭鱈魚片 - 200克;
- 蝦 - 200克;
- 白洋蔥 - 130克;
- 胡蘿蔔 - 130克;
- 蒜瓣 - 2個;
- 麵粉 - 80克;
- 芥末 - 30克;
- 切達干酪 - 50克;
- 1個檸檬汁。
準備
用開水將馬鈴薯塊莖在平底鍋中剝皮並煮至軟。 我們也做豌豆。 我們用黃油和少許鹽將泥土和豌豆撒在泥中。 加入檸檬皮。
我們把烤箱溫熱到200℃
用月桂葉將牛奶加熱,將魚片放入其中煮沸。 我們從牛奶中取出魚塊放在盤子上。
讓我們把洋蔥與胡蘿蔔一起準備好,加入通過印刷機的大蒜,混合,再等30秒。 加入麵粉煎,倒入所有煮熟的牛奶。 當在煎鍋中形成厚醬時,我們將其加入芥末並倒入烤盤中。 我們分發醬汁魚片,灑上奶酪,倒入檸檬汁。 用土豆泥覆蓋模具的內容物並放入烤箱中40分鐘。
如果需要保存,這個經典的英國土豆派可以用罐裝魚做成。
魚餡土豆配方
如果你正在尋找魚餅的預算配方,那麼你有最好的選擇。 與土豆和鯡魚凝結餡餅將是一個令人滿意的最喜愛的家庭,你會被要求分享不止一次的食譜。
配料:
- 土豆 - 250克;
- 白洋蔥 - 185克;
- 黃油 - 50克;
- 新鮮冷凍的鯡魚 - 300克;
- 霜 - 240毫升;
- 雞蛋 - 2件;
- 麵粉 - 310克。
準備
我們剝土豆,洗淨它們,用鹽水煮沸,直到半熟。 洋蔥切成圓環和wesser,直到它變得透明。 我們將塊莖切成圓形,然後將它們放在任何深盤底部的單層中進行烘烤,然後從上面分配一層洋蔥,然後將它們從尾礦的內臟和脊部清除。 我們準備一個簡單的奶油,雞蛋和麵粉面團。 我們將麵團調味並加入所有配料。 我們把蛋糕放在一個預熱的烤箱中180°C烘烤40分鐘,或者直到帶有土豆的魚派覆蓋著一層特有的金黃色外殼。 食用前,讓食物冷卻15分鐘。
魚餡餅配土豆 - 食譜
這種在沙麵團上打開的蛋糕是一種普通的炸薯條,其製作方式不符合法國的標準。
配料:
- 短糕點;
- 熏紅魚 - 200克;
- 土豆 - 120克;
- 豆瓣菜 - 30克;
- 一束蒔蘿;
- 霜 - 240毫升;
- 雞蛋 - 3件;
- 硬奶酪 - 60克。
準備
一個簡單的酥皮點心鋪在25厘米烤盤的底部。 底部的底部用叉子固定,我們在上面放上一張羊皮紙,然後倒入任何樹皮。 在180°C烘烤10分鐘,取出紙並再煮5分鐘,然後鋪上魚片,預先煮熟的土豆圈和碾碎的綠葉。 將奶油和鹽蛋倒入蛋糕中,然後再放回烤箱半小時。 當土豆和魚餡餅餡餅變紅時,中心被完全抓住,移動時不會晃動,這道菜可以被認為是準備好的。