豬肉 - 肉質足夠肥胖（甚至是胴體的瘦肉部位，例如母雞或里脊肉）。 為了平衡口味和改善消化率，最好用蔬菜或水果烹調豬肉，或者與新鮮豬肉一起食用。
告訴你如何用西紅柿和奶酪烹調豬肉。 有幾種方法。
肉沙拉配豬肉
配料：
- 瘦豬肉熏制，或更好地煮或烤 - 約300克;
- 番茄成熟緻密 - 約200克;
- （例如，brynza或“Feta”） - 200-230g;
- 洋蔥 - 1-0.5個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 新鮮的新鮮香草（香菜，香菜）;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 醋香醋 - 2茶匙。
準備
我們把肉切成小塊或條狀，奶酪 - 立方體，西紅柿 - 切片和洋蔥 - 四分之一圓環。 砍綠和大蒜。 將醋和油混合。 可以用熱紅辣椒調味。 我們將把這些配料放在沙拉碗裡，裝上調料並混合。 與綠色裝飾。
簡單而美味，但是...烹飪後的番茄變得更有用。 因此，你可以在烤箱裡烤 西紅柿 和奶酪。
有些人建議立即用蛋黃醬，洋蔥，西紅柿和奶酪的層狀“外衣”來設計 豬排 ，即在西紅柿和奶酪下烤肉。 所以，當然，你可以做，但肉類和蔬菜的烹飪時間是不同的。 一般奶酪會融化。 另外，用蛋黃醬加入熱量。 讓我們變得更優雅。
豬排用番茄和奶酪
配料：
- 豬肉低脂肪 - 約300-400克（6扒）;
- 西紅柿成熟密集 - 3個。
- 辣椒辣紅色和黑色的地面;
- 奶酪很難磨碎 - 約200-250克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 綠色荷蘭芹和香菜;
- 少許脂肪或脂肪來潤滑模具。
準備
我們把肉切成片，從兩邊輕輕切下。 用香料季節。 油性塗抹脂肪的形式，並排列印章。 我們將鍋放在預熱的烤箱中，溫度為180-200攝氏度，烘烤20-30分鐘。
從豬肉，西紅柿和奶酪表的葡萄酒是好的，這是更好 - 輕。