用自己的手烹飪酥皮糕點並不是最感恩的職業，但是關愛製造商向我們的超市的貨架提供了許多半成品的麵團片，以至於在家中折疊和鋪開的需要已經消失。 在食譜中，我們將再次讚揚美食的進步，以粉撲為基礎製作魚餡餅。
大米餡餅和酥皮魚罐頭
配料：
- 糙米 - 50克;
- 黃油 - 45克;
- 茴香籽 - 5克;
- 白洋蔥 - 80克;
- 牡蠣蘑菇 - 280克;
- 大蒜細粒;
- 罐裝三文魚 - 580克;
- 雞蛋 - 4件;
- 酥皮糕點 - 420克。
準備
在從罐裝食品和酥皮點心製作魚餡餅之前，應將麵團本身解凍並將烤箱放置到220度的溫度（麵團的烘烤溫度可能會有所不同，請檢查產品包裝上的說明）。 與此同時，你將有時間煮米飯，用洋蔥醃製黃油約8-10分鐘。 將切碎的牡蠣蘑菇加入洋蔥中，等待水分蒸發後，放入大蒜 - 一些小顆粒就足夠了。 將烤與米飯和罐裝魚混合。
將麵團擀成35厘米見方，並將其轉移至油脂狀態。 在層的中心放置一半的填充物，頂上放三個煮熟的雞蛋，並用剩餘部分的米覆蓋它們。 收集麵團的邊緣並將它們緊固在一起，用油罐中的剩餘雞蛋將油酥餡餅從油酥點心上油脂烘烤半小時。
與魚和土豆酥皮糕點
老式的英式餡餅看起來總是一樣的：烤盤裡充滿了醬汁，頂部覆蓋著一層麵團，就像我們試圖在下面的食譜中重現的一樣。
配料：
- 白洋蔥 - 95克;
- 牛奶 - 750毫升;
- 月桂葉;
- 泡芙酵母麵團;
- 魚類保存 - 890克;
- 雞蛋（硬煮） - 3件;
- 黃油 - 75克;
- 麵粉 - 70克;
- 奶油 - 190毫升;
- 歐芹和蒔蘿。
準備
用月桂葉將牛奶煮8分鐘，然後過濾。 雞蛋被粉碎並與魚罐頭食品相結合。 在融化的黃油上，我們通過麵粉幾分鐘，倒入芬芳的月桂乳並使其變稠。 加入奶油，再放5分鐘，同時快速煎洋蔥圈。 將烤肉和沙司混合，加入魚和蛋，將餡放入烤盤中，並蓋上一層泡芙酵母麵團。 頂部用牛奶或雞蛋潤滑，然後用190度的罐裝魚將泡製的泡製酵母麵團烤半個小時。