Saute將完美裝飾和多樣化您的菜單。 我們為您提供一些有趣的食譜。
炒西葫蘆食譜
配料:
- 燈泡 - 1個;
- 西葫蘆 - 500克;
- 甜椒 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 香料;
- 果嶺。
準備
所有的蔬菜都被洗淨,加工並切成小立方體。 然後將洋蔥放入平底鍋中,讓它在油中通過5分鐘。 之後,加入胡蘿蔔,辣椒和油炸至柔軟。 接下來,將蔬菜轉移到一個深碗中,並在同一個鍋中煨,直到西葫蘆是透明的。 現在返回油炸蔬菜,在低溫下將所有東西混合併燉30分鐘。 用香料調味,然後讓香料靜置15分鐘。 此外,我們把它鋪在罐子上,蓋上蓋子,並在沸水中消毒10分鐘。 之後,小心取出罐子,用蓋子捲起來,翻過來,用溫暖的毯子包裹起來,讓它們完全冷卻。 服務時,將蔬菜炒熟放入碗中,撒上碎 新鮮香草 。
冬天的炒茄子的食譜
配料:
- 茄子 - 2公斤;
- 保加利亞辣椒 - 5個;
- 西紅柿 - 1公斤;
- 胡蘿蔔 - 6個;
- 辣椒 - 1個;
- 燈泡 - 2件;
- 鹽很大 - 2湯匙。 匙;
- 白糖 - 50克;
- 植物油 - 100毫升。
準備
所有的蔬菜都經過徹底清洗和處理。 然後將它們切成小立方體或薄圓圈。 在multivarka杯中倒入葵花籽油,放入洋蔥,並以“烘烤”模式將其傳遞至透明。 之後,扔胡蘿蔔,保加利亞辣椒,並拌勻。 在上面放置茄子,輕輕地將它們包起來,並蓋上一層西紅柿。 關閉設備的蓋子,選擇“淬火”程序並將計時器設置為1.5小時。 到此時我們準備銀行,對它們進行消毒並投入每一點糖和鹽。 然後,我們把蔬菜炒成一個乾淨的容器,捲起來,翻過來,用毯子包起來。 冷卻後,我們將罐子移動到地窖或將零食存放在冰箱中。
多變量的炒菜配方
配料:
- 西葫蘆 - 2個;
- 胡蘿蔔 - 3件;
- 保加利亞辣椒 - 2件;
- 燈泡 - 1個;
- 成熟的番茄 - 1個。
- 植物油;
- 綠色 - 1束;
- 香料和糖。
準備
我們用植物油徹底地塗抹多穀物的杯子,鋪上番茄,切成圓圈。 接下來,扔一撮鹽,糖和分發片綠皮胡瓜。 之後,加入碎胡蘿蔔,辣椒,洋蔥,並關閉設備的蓋子。 根據您的模型的功率,公開程序“淬火”並追踪約45分鐘。 在服務時,撒上青菜。
雞肉炒食譜
配料:
- 雞胸肉 - 1件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 水 - 3湯匙。 匙;
- 西葫蘆 - 1個;
- 鮮蘑菇 - 200克;
- 保加利亞青椒 - 1個;
- 番茄 - 1個。
- 香料。
準備
我們加工所有蔬菜並切割它們。 雞肉涮洗,切成立方體,用溫熱的油煮成棕色。 然後加入切碎的胡蘿蔔並攪拌,翻炒5分鐘。 接下來,扔蘑菇,切碎的盤子,然後西葫蘆和番茄,通過篩子磨碎。 再過5分鐘後,加入碎辣椒和洋蔥。 徹底混合蔬菜炒菜,倒入少許過濾水,燉10分鐘,蓋上蓋子。 作為配菜,如果需要,我們提供煮米飯或粉絲。