Escalopes - 無骨肉，用圓形洗衣機切割，油炸，直到出現紅潤的地殼。 我們為您提供一份用煎鍋烹製的豬排的食譜。 作為配菜，新鮮的蔬菜和蔬菜是完美的。
在煎鍋中烹製豬排的食譜
配料：
- 豬肉漿 - 700克;
- 香料 - 品嚐;
- 植物油。
準備
將肉洗淨，用紙巾擦乾，切成厚度不超過3厘米的碎片，然後蓋上食物薄膜並用錘子捶打。 肉的邊緣被切成小塊，以便在烹飪過程中不會翻起來。 之後，將豬肉豆莢，胡椒調味，並在平底鍋中用少量油在高溫下煎鍋中各5分鐘。
在平底鍋中膨化豬排
配料：
- 豬肉 - 600克;
- 蛋 - 1個;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 牛奶 - 1湯匙。 勺子;
- 麵粉;
- 香料。
對於填充：
- 蛋黃 - 1個;
- 奶酪 - 20克;
- 飯廳芥末和 蛋黃醬 - 品嚐。
準備
豬肉洗淨後，切成纖維碎片，輕輕拍打每片，並用香料擦拭。 在每個切片中，我們用刀子縱向切割並填充填充物。 為了準備，我們用蛋黃研磨桌上的芥末，加入蛋黃醬，並將磨碎的奶酪扔在甜瓜刨絲器上。 雞蛋分開攪拌並逐漸倒入牛奶中。 將我們的碳水化合物浸入煮熟的餃子中，paniruem在麵粉中，並用熱油鋪在鍋上。 兩面炒至準備好，用煮土豆，米飯，蕎麥或沙拉供應食品。
在平底鍋裡的豬肉辣排骨
配料：
- 豬肉漿 - 400克;
- 大豆天然醬 - 1湯匙。 勺子;
- 香醋 - 1茶匙;
- 鹽淺;
- 紅地辣椒粉 - 品嚐;
- 普羅旺斯草藥 - 如果需要的話。
準備
將所有香料混合在碗中：紅辣椒粉，香料，普羅旺斯草藥。 然後我們倒入香醋和大豆天然醬。 把豬肉放入混合物中，讓它們醃製大約一個小時。 之後，將肉放在熱的平底鍋上，每面煎幾分鐘，直至出現開胃和紅潤的地殼。
如何用西紅柿炒平鍋煎豬排？
配料：
- 豬里脊肉 - 800克;
- 堅硬的芝士 - 100克;
- 番茄 - 1個。
- 香料;
- 綠色歐芹 - 用於裝飾;
- 葡萄酒醋 - 1湯匙。 勺子;
- 植物油。
準備
無鹵素的製備始於將豬里脊肉充分洗滌，乾燥和切片。 之後，我們將每件作品都打好，用膠卷包好，然後用各種香料揉搓。 在一個碗裡，倒入少量植物油，加入葡萄酒醋，並扔一撮鹽和胡椒粉。