豆類菜餚在墨西哥和希臘美食中非常受歡迎。 它們與肉類,魚類和蔬菜完美結合。 很多時候,這樣的菜餚可以自給自足,因為這種產品本身就相當熱量和爽朗。 讓我們看看你可以用豆類配料做什麼,以及最好的服務。
綠豆的配菜
配料:
- 大蒜 - 2瓣;
- 四角豆 - 500克;
- 洋蔥 - 1個。
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽,胡椒 - 味道;
- 蒔蘿新鮮。
準備
因此,要準備裝飾上的串豆,將其放入沸水中,輕輕煮沸3-4分鐘。 然後把豆子倒入漏勺中並排出所有的液體。 我們清理洋蔥,切成小塊,小塊青豆豆莢。 在煎鍋裡,加熱蔬菜油,將洋蔥切碎,切碎的豆子,胡椒粉,鹽,調味,混合均勻,再過5分鐘,此時,我們將大蒜和蒔蘿切碎,倒入煎鍋中,與豆子混合,關閉爐子,關閉蓋上並靜置10分鐘。 之後,我們將一盤綠豆放在桌上作為單獨的菜餚或作為肉類的配菜。
白豆裝飾
配料:
- 白豆 - 1件;
- 洋蔥 - 1個。
- 保加利亞辣椒 - 2件;
- 番茄 - 2個;
- 大蒜 - 1個;
- 番茄醬 - 1湯匙。 勺子;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 鹽,胡椒,辣椒粉 - 品嚐;
- 蒔蘿綠色。
準備
考慮一個簡單的選擇,如何 煮豆類 裝飾。 倒入水中過夜,然後靜置。 然後煮沸直到準備好,倒入漏勺中,讓水流失。 在煎鍋裡炒青椒和洋蔥。 接下來,加入番茄醬,磨碎的西紅柿,倒入少許水。 用鹽,胡椒調味,混合均勻,放入月桂蓋,蓋上蓋10分鐘,然後擠出蒜頭,撒上草藥,撒上豆子。 取一道菜約10分鐘,然後用肉,魚和新鮮麵包蘸上。
紅豆裝飾食譜
配料:
- 500克罐裝豆類;
- 洋蔥 - 1個。
- 核桃 - 50克;
- 鹽,磨碎的紅辣椒 - 品嚐;
- 肉桂 - 0.5茶匙。
- 大蒜 - 1個丁香;
- 葡萄酒醋 - 1湯匙。 勺子;
- 香菜,羅勒,蒔蘿。
準備
將豆放入煎鍋中,用低切的洋蔥切碎。 加入胡椒粉,肉桂,倒入葡萄酒醋,放入鹽中調味,將胡桃粉碎,擠出蒜頭,徹底攪拌均勻,並將混合物編織5分鐘。 然後,我們將罐裝豆子的裝飾物轉移到一個沙拉碗中,並將其送到桌子上。
這款產品的粉絲也喜歡 豆湯 ,它很容易準備。