火雞肉 - 一種非常美味和健康的產品，也是一種飲食。 品嚐這是小牛肉和雞肉之間的東西。 今天，我們一起準備火雞大獎章，我們將在下面提示其配方。
火雞獎章的食譜
配料：
火雞肉片 - 1公斤。
對於滷汁：
- 白色乾酒 - 250毫升;
- 檸檬汁 - 50毫升;
- 鮮薑 - 品嚐;
- 洋蔥韭菜。
配菜：
- 保加利亞辣椒 - 2件;
- 菠蘿 - 1個;
- 香料;
- 腰果 - 30克。
準備
現在告訴你如何準備來自土耳其的獎章。 圓角應用溫水徹底清洗，從骨頭，靜脈，薄膜加工而成，切成圓形小塊。 現在，分別將白葡萄酒與檸檬汁連接起來，加入一點磨碎的薑汁，用火醃的醃泡汁倒入大約30分鐘的大獎章。
洋蔥切成長條，每片肉用洋蔥條包裹，用牙籤固定，醃製，撒上黑胡椒。 然後用平底鍋油煎兩面的煎鍋，直到粗魯，然後轉移到盤子上。 在汁液中，與肉分開，我們加入滷汁， 菠蘿汁 ，我們把切碎的保加利亞辣椒和菠蘿塊切成大塊。 用高溫燉5分鐘，將配菜放在碟子上，撒上烤腰果，用石灰片裝飾。
土耳其紀念章在烤箱裡
配料：
- 火雞片 - 700克;
- 綠香蒜醬 - 150毫升;
- 植物油;
- 西蘭花 - 配菜;
- 香料。
準備
我們提供了另一種方法來製作火雞大獎章。 首先，我們先打開烤箱並將其加熱至約220度。 這次，我們一直洗到火雞圓角，用毛巾擦乾，然後切成小塊。 火雞的肉很容易在烤箱中乾燥，然後它會失去一些獨特的味道。 為了防止這種情況發生，我們將這些獎章封在平底鍋中，然後將它們送到烤箱。
要做到這一點，拿一個鍋，倒入幾勺植物油，並非常溫暖。 一旦你看到油中的輕微煙霧已經消失，把我們的大獎章鋪起來，在兩邊煎約2分鐘，直到形成一個紅潤的，令人愉快的地殼。 現在小心地將肉放在盤子上，加入一些鹽來調味和胡椒。 之後，我們用綠色 香蒜醬 覆蓋所有的大獎章，並將其放在覆蓋著烘焙紙的烤盤上，以便沒有任何東西燃燒。
接下來，我們將火雞鍋送到烤箱，加熱到220度，我們檢測到約15分鐘。 燒烤時，將花椰菜在鹽水中煮沸，分成花序6分鐘。 然後丟棄在一個漏勺，然後服務我們的菜。
火雞在酸奶油的獎章
配料：
- 火雞肉片 - 1公斤;
- 培根 - 500克;
- 酸奶油 - 300毫升;
- 調味鳥 - 品嚐。
準備
為了在煎鍋中準備火雞大獎章，將魚片洗淨，切成小塊，放入口中，小心地包裹在一片培根中。 我們用牙籤小心地將所有東西都固定好，然後把肉放在一個高的煎鍋裡。 之後，倒入沸水以使獎章完全被液體覆蓋，並且一旦湯沸騰，加入酸奶油味道並在弱火上燉30分鐘，直到熟。 然後輕輕地將菜放入盤中，並用任何配菜將其放在桌上，用新鮮草藥裝飾所有食物。