幹番茄沙拉 - podnadoevshim“皮大衣”和“奧利維爾”的絕佳替代品。 在很短的時間內，大多數家庭主婦設法評估這種產品的特殊性，口味和質地，與肉類和蔬菜成分完美結合，從那以後，便可以用更多種類的現代小吃輕鬆分散節日餐桌。
沙拉和乾番茄零食
幹番茄沙拉有數百種不同，這是由於乾番茄與海鮮，綠色蔬菜，奶酪，肉類，水果和諧結合，並且不需要熱處理。 只需要將它們從罐子裡拿出來，與必要的配料混合，撒上油和香醋醬，然後放在桌上即可。
- 如果一小塊土豆在皮里煮熟，就可以獲得美味的沙拉，與新鮮的黃瓜和80克乾番茄混合，用壓碎的腰果和60毫升橄欖油調味，並用作生菜葉子的“墊子”。
- 幹番茄和熏雞肉沙拉的特點是烹飪速度快。 花費不超過5分鐘的時間將幾片生菜與80克熏雞肉和30克乾番茄混合在一起，加上檸檬汁，橄欖油和乾酪。
意大利沙拉配曬乾的西紅柿
幹番茄美味沙拉是意大利美食的食譜。 畢竟，西紅柿干地是地中海地區，在那裡他們可以正確和美味地結合健康和低熱量的食物。 後者是由一個小吃盤橄欖，洋蔥，幹番茄和芝麻菜與意大利經典的調料相信。
配料：
- 芝麻菜 - 100克;
- 幹番茄 - 80克;
- 橄欖 - 8件;
- 紅洋蔥 - 1/2個;
- 巴馬干酪 - 50克;
- 鹽-10克;
- 糖-5克;
- 香醋 - 10毫升;
- 油 - 40毫升;
- 檸檬汁 - 20毫升。
準備
- 將切好的西紅柿和橄欖切成兩半，洋蔥 - 薄吸管和混合物。
- 用醋，黃油，鹽和糖攪拌檸檬汁。
- 用乾番茄醬和帕瑪森芝士調味意大利沙拉。
沙拉配幹番茄和芝麻菜
沙拉配幹番茄和芝麻菜是那些想要以最少量的產品獲得最大口感的人找到的。 您只能品嚐到辣番茄和辛辣芝麻的組合，但最好加入新鮮番茄和少量堅果，而不是將簡單的雙組份蔬菜沙拉變成餐廳式菜餚。
配料：
- 芝麻菜 - 120克;
- 橄欖 - 6件;
- 幹番茄 - 60克;
- 番茄 - 1個。
- 堅果 - 30克;
- 幹番茄油 - 60毫升;
- 檸檬汁 - 20毫升。
準備
- 用乾煎鍋炒堅果。
- 將西紅柿中的油與檸檬汁混合。
- 放在盤子裡的rukola，干片和新鮮的西紅柿，橄欖，堅果和倒入敷料。
沙拉配幹番茄和馬蘇里拉奶酪
幹番茄和奶酪沙拉代表了成分的經典組合，其中奶酪決定了菜的狀態。 確認是意大利小吃“Caprese”，包括幹番茄（以及它們與新鮮番茄的組合），羅勒和軟奶油奶酪，這樣成功地遮蔽了西紅柿的味道，沙拉不需要其他添加物。
配料：
- 幹番茄 - 10個;
- 馬蘇里拉奶酪 - 350克;
- 羅勒葉 - 10片;
- 大蒜丁香 - 4件;
- 香醋 - 30毫升;
- 橄欖油 - 40克。
準備
- 切碎馬蘇里拉切片，切碎大蒜和羅勒。
- 放置西紅柿，交替與馬蘇里拉奶酪。
- 用乾番茄醋和黃油，羅勒和大蒜調味沙拉。
蝦和乾番茄沙拉
幹番茄沙拉 - 讓您可以用新配料改變菜餚的食譜。 最好的選擇是蝦。 它們與西紅柿完美匹配，辛辣且美味，而且它們的高成本總是可以通過優雅的小吃得到補償，如下所示：從乾番茄，刺山柑以及實際上 用葡萄酒油炸的蝦 。
配料：
- 蝦 - 8件;
- 幹番茄-10個;
- 橄欖油 - 80毫升;
- 乾酒 - 100毫升;
- 大蒜丁香 - 3件;
- 刺山柑 - 60克;
- 檸檬汁 - 20毫升。
準備
- 去皮蝦在40毫升油中煎2分鐘。
- 倒入酒中，加熱5分鐘。
- 加入西紅柿，刺山柑，大蒜，並加熱。
- 用黃油和檸檬汁冷卻和調味。
沙拉配烤牛肉和曬乾的西紅柿
幹番茄和牛肉沙拉 - 精心準備的食材“聰明”。 這是一種烤牛肉 - 油炸和 烤牛里脊肉 ，裡面保留了多汁的外觀和紅潤的外殼。 不要忘記動物蛋白，它與維生素西紅柿一起，將沙拉變成均衡的有用產品。
配料：
- 牛里脊肉 - 450克;
- 柿子 - 1件;
- 沙拉混合 - 120克;
- 幹番茄 - 60克;
- 橄欖油 - 60毫升;
- 香醋 - 20毫升;
- 蜂蜜 - 30克;
- 海鹽 - 10克。
準備
- 每面炸牛肉2分鐘。
- 之後，在220度烘烤12分鐘。
- 切成片，放在沙拉葉上，用西紅柿和柿子片和季節。
- 在這個食譜中，傳統的 沙拉醬 和醋以及黃油混合的干番茄與蜂蜜混合在一起。
哈姆和曬乾的西紅柿沙拉
幹番茄沙拉 - 一種可以讓精緻的美食家享用的食譜。 這只能用火腿火腿做。 正確切割後者將在裝飾盤子時為盤子提供精緻的味道和精緻。 即使考慮到沙拉不屬於便宜的食物這一事實，也需要為慶祝做好準備。
配料：
- 哈姆 - 90克;
- 幹番茄 - 50克;
- 沙拉混合物 - 80克;
- 油 - 60毫升;
- 葡萄酒醋 - 20毫升;
- 巴馬干酪 - 50克。
準備
- 把沙拉，幹番茄和火腿切片放在盤子上。
- 倒入油和葡萄酒醋，然後用巴馬干酪裝飾。
沙拉配幹番茄和鱷梨
一個 沙拉鱷梨 和乾番茄是素食者的誘惑。 營養和實用鱷梨可以與肉製品和營養品質 - 與任何蔬菜成分競爭。 這種沙拉證明了這一點，鱷梨的堅果味成功地強調了熏西紅柿。
配料：
- 鱷梨 - 1個;
- 幹番茄 - 6個;
- 沙拉混合 - 50克;
- 松子 - 20克;
- 黑醋 - 40毫升;
- 油 - 50毫升。
準備
- 把牛油果切成盤子的底部。
- 頂部配生菜葉和西紅柿。
- 用黃油和醋的堅果和調料服務。
朝鮮薊沙拉和曬乾的西紅柿
幹番茄美味沙拉是一種食譜，即使是異國情調的朝鮮薊也有一席之地。 這並不奇怪 - 意大利菜的流行元素富有風味，並與乾番茄完美結合。 誠然，前薊需要煎或煮，所以準備花更多的時間準備。
配料：
- 朝鮮薊 - 1個;
- 橄欖 - 10件;
- 幹番茄 - 8個;
- 歐芹 - 20克;
- 檸檬汁 - 40毫升;
- 水 - 500毫升;
- 油 - 60毫升。
準備
- 從頂部葉子清理朝鮮薊，切成4塊，取出乾草。
- 煮30分鐘。
- 與橄欖和西紅柿混合，用油，果汁和香菜調味。
希臘沙拉配曬乾的西紅柿
那些希望用新配料補充沙拉配曬乾的西紅柿和奶酪的人可以準備希臘版。 後者的一個特點是豐富的新鮮蔬菜，加上乾番茄，使經典菜餚多樣化。 這種沙拉可以成為每日小吃，因為一年中的任何時候都可以買到西紅柿，黃瓜和橄欖。
配料：
- 幹番茄 - 8個;
- 新鮮番茄 - 2個;
- 黃瓜 - 1個;
- 甜椒 - 1個;
- 新鮮羅勒 - 少數;
- brynza - 50克;
- 洋蔥 - 1個;
- 油 - 60毫升;
- 檸檬汁 - 30毫升。
準備
- 切下蔬菜，放入深碗中。
- 加入曬乾的番茄和羅勒。
- 撒上果汁和油。
- 把奶酪放在上面。
沙拉配方配曬乾的西紅柿和雞肉
幹番茄和雞肉沙拉是一種簡單而健康的菜餚，您不必擔心體重過重。 這使其成為膳食雞肉和富含維生素的蔬菜的理想組合。 這種沙拉很快補充了能量的高昂成本，容易準備，並且在鍛煉或積極工作之後適合。
配料：
- 魚片 - 350克;
- 油 - 100毫升;
- 羅勒 - 50克;
- 松子 - 80克;
- 幹番茄 - 50克;
- 櫻桃番茄 - 8個;
- 甜椒 - 1個;
- 檸檬汁 - 40毫升。
準備
- 雞肉片切片和油炸。
- 與蔬菜和西紅柿混合。
- 用堅果，羅勒，60毫升黃油和檸檬汁調味。
溫熱的沙拉配幹番茄
溫暖的沙拉配茄子和曬乾的西紅柿是適合寒冷季節的一道菜。 這樣的食物不僅溫暖而且快速，而且由於熱處理，使其口味特徵最大化。 這適用於茄子，以熱的形式，更好地吸收溫暖乾燥的西紅柿和辛辣調味品的香味。
配料：
- 茄子 - 1個;
- 幹番茄 - 50克;
- 沙拉混合 - 80克;
- 蜂蜜 - 10克;
- 油 - 60毫升;
- 米醋 - 10毫升。
準備
- 茄子立方體在220克烤15分鐘。
- 預熱沙拉混合物和乾番茄。
- 與茄子連接。
- 用油，醋和蜂蜜曬乾曬乾的番茄，用來調味沙拉。