一種非常受歡迎的蔬菜是捲心菜，來自它的湯羅宋湯變成了皇家，並將其熄滅，鹽，醃製和生食。 白菜中最有趣和美味的沙拉在我們的餐桌上佔有一席之地。 如果你想要一些飲食，可以吃一個簡單的新鮮捲心菜沙拉，你可以加一個卡路里調料和更多的辣椒，並獲得美食小吃。
這種以其原始形式的著名蔬菜含有大量纖維，所以它經常準備用於清潔腸的“沙拉掃帚”。 年輕新鮮捲心菜沙拉富含葉酸，特別吸引人的是脂肪燃燒器，這就是為什麼新鮮白菜沙拉如此受歡迎。
任何沒有烹飪技能的人都可以準備新鮮捲心菜的沙拉，但要準備新鮮捲心菜的美味沙拉，我們將與您分享一些技巧。
- 沙拉的最大優點是它的多汁性，所以你需要適當地切碎白菜，以免它失去寶貴的果汁;
- 切絲白菜大而非常鋒利的刀;
- 盡量不要弄皺脆弱多汁的切碎的捲心菜，否則會失去汁液並變得鬆弛;
- 如果捲心菜變硬，反而不會阻止它被碾碎，甚至用鹽揉搓一點做成汁;
- 飯前用鹽沙拉，否則會失去很多果汁;
- 捲心菜不加酸奶油;
- 如果捲心菜是堅硬的，而且苦的話，那麼切好的捲心菜可以用漏勺中的沸水燙傷。
年輕的新鮮白菜沙拉
配料：
- 捲心菜年輕，小頭 - 2個。
- brynza - 250克;
- 橄欖沒有坑 - 70克;
- 黃瓜 - 100克;
- 橄欖油 - 4湯匙。 匙;
- 檸檬汁 - 品嚐;
- 鹽 - 味道。
準備
浸泡過的奶酪或類似奶酪的軟奶酪切成立方體。 捲心菜切成條狀。 全部 - 在沙拉碗中加入檸檬汁，橄欖油和鹽。
辣新鮮捲心菜沙拉
對於磨刀愛好者，我們為您提供另一個非常有趣的配方，實際上它已經是開胃菜了。
配料：
- 白菜 - 500克;
- 火腿 - 200克;
- 大蔥 - 30克;
- 無味的橄欖油 - 10克;
- 醬油 - 20克;
- 醋酒 - 15克;
- 糖-10克;
- 辣椒 - 品嚐;
- 鹽 - 味道。
準備
白菜薄切，podsalivaem，加醋和略微我的手。 在這款沙拉中，最好將所有產品薄薄地切開，包括蔥花羽毛，然後沙拉看起來非常漂亮。
我們結合白菜和其他成分，我們結合黃油，醬油和糖。 最後，仔細倒辣椒給粉絲“熱”。
準備沙拉不僅來自白菜，還 來自紅甘藍 。
新鮮的花椰菜沙拉
白菜有很多親戚。 也許最受歡迎的是菜花。 我們將與您分享“零食”原汁原味的沙拉。
配料：
- 年輕的菜花 - 1個頭;
- 酸奶油25％ - 100克;
- 模具奶酪 - 25克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 馬鬱蘭 - 1茶匙;
- 蒔蘿 - 1茶匙。
準備
白菜在冷水中徹底洗淨後分成花序。 如果花序太大 - 切成兩半。 我們用陡峭的開水燙傷，再次浸入冷水中。
所有的香料，酸奶油和奶酪都被磨碎，直到獲得均勻的糊狀物。 我們沉浸在這種醬中，就像在紅葡萄酒中一樣，每個花序都在沙拉碗裡裝飾得很漂亮。 撒上蒔蘿，享受快樂。 奶酪和酸奶油可以用 奶油奶酪醬 代替。