食物中的脂肪

你一定知道食物中的脂肪往往是腰部過量的原因。 這確實是事實:脂肪含有大量的卡路里,而且人們對高脂肪食物的喜愛有時很難應付。 很少有人堅持規範 - 脂肪不應超過日常飲食的20%(約40-50克)。 薯條,任何油炸菜餚,糖果奶油,香腸 - 所有這些都可以讓你快速超過這個速度,即使你吃了很少這樣的產品。 如果你選擇低脂食物,那麼很可能你的超重問題就會減少很多。

食物中的脂肪含量

根據產品中脂肪的含量,我們可以有條件地將我們吃的所有東西分成幾組。 根據每100克產品的脂肪含量,可以區分五類,這表明哪些食物含有豐富的脂肪,哪些含有低脂肪。

  1. 高脂肪食物(超過80克) 。 這種蔬菜,奶油,融化的黃油(主要是這種產品中的植物脂肪),人造黃油,豬油,烹飪油脂。 所有這些都用於有限的食物需求,因為如果這些產品太過根深蒂固,它們可能會導致體重迅速增加。
  2. 高脂肪含量的產品(20至40克) 。 這幾乎是所有類型的奶酪,奶油和脂肪酸奶油(從20%脂肪含量),鴨,鵝,豬肉,以及各種香腸,乳製品香腸,西鯡,任何蛋糕,巧克力,哈瓦娃。 這些產品也應該非常小心和適度地使用,因為與通常一點點使用的第一類產品不同,在這些產品中,許多人不知道這些措施。
  3. 產品中等脂肪含量(從10到19.9克) 。 這脂肪奶酪,奶酪,奶油冰淇淋,雞蛋,羊肉和雞肉,牛肉香腸,茶和飲食香腸,以及脂肪魚 - 鮭魚,鱘魚,秋刀魚,鯡魚,魚子醬。 建議定期服用這些產品,因為它們可以很容易地添加到脂肪含量較低的飲食中,這就是為什麼它們成為適當均衡飲食的基礎。
  4. 低脂肪產品(從3到9.9克)。 這種牛奶,脂肪酸奶, 牛奶冰淇淋 ,大膽的奶酪,牛肉,瘦羊肉,鯖魚,鯖魚,粉紅鮭魚,瘦肉,小圓麵包,鯡魚,以及軟糖糖果。 這樣的食物可以毫無畏懼地包含在飲食中,因為即使你使用它們相對較多,它也不會傷害你和你的身材,但它會給身體提供正確的脂肪。
  5. 低脂肪含量產品(少於3克) 。 這是豆類,麥片,蛋白牛奶,低脂奶酪,鱈魚,無須鱈,麵包,派克鱸魚,派克。 吃這些食物絕對安全,即使對那些堅持嚴格飲食減肥的人也適用。

不用說,含有脂肪的產品對身體有不同程度的效用。 這取決於脂肪的類型。

食物中的脂肪:有用和有害

對人類來說,不飽和脂肪和多不飽和脂肪是最有用的, 可利用的植物油。 相反,飽和脂肪酸固體,難以消化,對人類不太有用(它是羊肉和牛肉,豬油,棕櫚油)。 飲食中應限制含飽和脂肪的產品。 所以,我們會總結一下:

  1. 含飽和脂肪的食物 - 奶酪,蛋黃,豬油和肉,融化的脂肪,蝦和龍蝦,牛奶和乳製品,巧克力,奶油,棕櫚,椰子和黃油。
  2. 含有不飽和脂肪的產品 - 花生,橄欖,家禽,鱷梨,野味,腰果,橄欖和花生醬。
  3. 含有多元不飽和脂肪的產品 - 杏仁,種子,核桃,魚,玉米,亞麻籽,油菜籽,棉花,向日葵和大豆油。