Khinkali 是一道格魯吉亞美食,有點像我們的餃子。 如何正確烹飪khinkali,我們現在就告訴你。
如何在平底鍋煮khinkali?
- 我們將烹調khinkali烹飪前的平底鍋應使用植物油潤滑。 只有在這之後,我們才會倒入水中。 由於這個簡單的程序,烹飪過程中的khinkali不會粘住並保持完好。 這是非常重要的,因為裡面是一個非常美味的肉湯;
- 用過的鍋應該很深;
- 鍋內應盛滿水約2/3,然後醃製,煮沸;
- khinkali我們藉助大約1件噪音整齊地放入水中。 在任何情況下,一切都不能降低,因為它們可以粘在一起;
- 在沸水中,物品應該自由浮動,不要互相接觸,這就是為什麼有一次你不應該做超過10-12件的烹飪;
- 在平底鍋裡煮khinkali,偶爾攪拌約10分鐘。 這適用於新鮮製備的產品。 如果我們煮冷凍海鮮,烹飪時間將增加到15-20分鐘;
- 在上述時間後,將約250毫升冷水倒入鍋中,再次煮沸,之後立即關閉火源;
- 用泛音從鍋中提取出khinkali。
如何為夫妻做飯khinkali?
首先我們準備 蒸汽鍋 。 如果它沒有防止粘連的特殊塗層,則用植物油磨光。 傳播到他們khinkali,在適當的容器中,我們倒入水中,打開設備,並設置計時器35分鐘。
我應該在mantovarka煮khinkali多久?
在mantovarki的下半部分倒入水中煮沸。 器具的杯子用油潤滑,我們把khinkali放在他們身上,我們把圓圈放在頂部
如何在multivark中在家烹飪khinkali?
我們把水倒入multivach鍋中。 我們使用植物油潤滑杯子進行烹飪,將khinkali放入其中,將籃子放在multivark的水面上。 我們設置了“蒸煮”模式和30分鐘的時間。
如何在微波爐中用水煮khinkali?
在一個適合微波的深盤中,放入khinkali,倒入一杯水並加入一點植物油,蓋上容器蓋。 我們全力烹飪12分鐘。