Vareniki是一種烏克蘭國菜，在我們的廚房裡已經很成熟。 什麼是vareniki？ 大概，每個人都會回答：土豆，捲心菜，脆皮。 我們建議根據我們祖母的食譜製作vareniki。 所以，這裡有一些藍莓vareniki的食譜。 這對於成人和兒童休息一天的早餐是一個很好的選擇。 這是非常美味，有用和美麗。 但如何用藍莓製作餃子，還有多少人要做飯？ 我們也會在下面的食譜中回答這些問題。
簡單的vareniki與藍莓
配料：
- 麵粉 - 500克;
- 水250克;
- 蛋 - 1個;
- 鹽 - 捏;
- 糖 - 味道;
- 藍莓 - 500克。
準備
藍莓 餃子的麵團 做最基本的。 混合麵粉，一個雞蛋，水和一撮鹽。 麵團應該適當地揉搓。 接下來，將我們的柔軟彈性麵團分成兩個球並滾動“香腸”。 我們將它切成幾個相同的部分，並推出各個部分，以便我們可以獲得相當大的“煎餅”。 重要的是，我們將藍莓從冷凍機中取出，即冷凍。 這使漿果保持完好無損。 Vareniki美味健康。 在每個煎餅中，我們放入藍莓和一茶匙糖。 越桔本身是一種新鮮的漿果，但與糖vareniki將愉快地甜。 Vareniki總是在很多水中煮沸。 我們預先用鹽水或稍微甜點。 我們一次扔一個，一旦我們漂浮 - 我們煮兩分鐘並關掉它。 配上酸奶油。
藍莓和糖漿餃子
配料：
- 麵粉 - 2項;
- 水 - 2/3項目;
- 鹽 - 味道;
- 糖 - 味道
- 藍莓 - 500克。
準備
現在我們將告訴你，再來一份如何用藍莓煮餃子的食譜。 首先我們準備麵團。 麵粉用鹽過篩。 在麵粉中，我們打個洞，開始慢慢加水。 麵團應該是“感覺到的”，逐漸加入少許麵粉，然後加一點水。 如何將我們的vareniki麵團和藍莓混合，並在冰箱中長時間發送。 與此同時，我們採取藍莓和慷慨地睡著用糖，因此她放出果汁。 然後，我們從冰箱中取出麵團，用薄薄的一層捲起來，並用玻璃做一個圓圈。 將它們手動拉直，以便放入餡。 用藍莓，我們倒入一個單獨的碗裡的果汁，並製作餃子，保護邊緣，使他們不會分崩離析。 烹調vareniki準備好。 從果汁，你可以做一個美味的糖漿準備的菜，加入一些熱水和糖。
Vareniki與雙鍋爐藍莓
配料：
- 蛋 - 1個;
- 克菲爾 - 200毫升;
- 麵粉 - 2項;
- 蘇打 - 0.5茶匙;
- 鹽 - 味道;
- 排油。 - 20克;
- 藍莓 - 300克;
- 糖 - 3湯匙;
- 澱粉 - 1湯匙。
準備
現在我們會告訴你如何 在雙鍋爐中 製作 vareniki 。 為了測試，你需要結合麵粉，雞蛋，開菲爾，蘇打水和一撮鹽以及如何揉捏。 我們將麵團揉成麵團。 將擀麵杖推出2-3毫米的厚度。 我們拿一杯，為未來的varenichkov做空白。 現在我們準備填充。 為此，我們將藍莓，
按照與雙鍋爐相同的配方，在multivark中製備帶藍莓的vareniki，只需“蒸”20分鐘即可。 你可以用酸奶油和黃油來做一道菜 - 它仍然非常美味！