一個偉大的小吃,這是方便帶你去工作或學習快速小吃,之後,雙手總是乾淨。 嘗試根據下面提供的食譜製作美味的剃須刀。
家與雞在皮塔餅麵包 - 配方shaverma
配料:
- 雞肉(來自胸部和大腿的魚片) - 475克;
- 濃漿番茄 - 145克;
- 酸奶油20% - 80克;
- 新鮮黃瓜 - 125克;
- 蛋黃醬 - 80克;
- 咖哩(粉) - 5克;
- 鬱金;
- 甜洋蔥(紫色) - 35克;
- lavash床單。
準備
雞肉切成中等大小的吸管,並在少量黃油中煎炸。 在干鍋裡留下一點皮塔麵包,將蔬菜切成小塊。 洋蔥最好用最薄的半圈切成切片器。
通過混合酸奶油與蛋黃醬,薑黃和咖哩粉製作醬汁。
在一片溫暖的拉瓦什上,分發雞肉,準備蔬菜,並大量倒入醬汁。 轉動鞭打輥立即發球,這樣shaverma沒有時間冷靜下來。
如何在家裡做拉瓦什的烙餅?
配料:
- 從胸部和臀部的圓角 - 975克;
- 小茴香,香菜,小荳蔻 - 各1/2茶匙;
- 辣椒粉(粉) - 5克;
- 檸檬汁 - 10毫升。
調料:
- 酸奶濃稠,天然 - 175克;
- 一大蒜的丁香;
- 小茴香 - 5克。
蔬菜灌裝:
- 紅捲心菜 - 75克;
- 胡蘿蔔 - 65克;
- 綠薄荷 - 1支;
- 檸檬汁 - 10毫升;
- 皮塔。
準備
首先,你需要醃製雞肉,然後切成小片:混合香料,小心地覆蓋肉,提取檸檬汁。 25分鐘後,煎至完成。
通過將酸奶與切碎的大蒜丁香和研磨過的小茴香混合來製作醬汁。
切碎胡蘿蔔和紅捲心菜,加入切碎的薄荷葉,用檸檬汁倒入。 然後你可以進入shaverma的形成。 首先,將沙拉分佈在皮塔餅麵包中,倒入一份慷慨的醬汁,放入雞肉並捲成卷。
Shaverma在家皮塔餅麵包
配料:
- 拉瓦什片 - 2個;
- 剃須刀醬 - 175克;
- 雞腿 - 275克;
- 蛋黃醬 - 65克;
- 西紅柿 - 75克;
- 黃瓜 - 65克;
- 白菜 - 75克;
- 香菇 - 125克;
- 油“Derevenskoye” - 25克;
- 硬奶酪 - 95克;
- 香料雞肉 - 25克;
- 胡椒和鹽;
- 四旬齋油 - 35毫升。
準備
首先根據前面描述的任何配方製作醬。 把它用香料和蛋黃醬醃製15分鐘,煎至用加熱的煎鍋用少量黃油煮熟。 炒至蒸乾後切碎蘑菇和格柵芝士。
在醬油皮塔麵包上撒一點奶酪,然後分配蔬菜餡料,一半蘑菇和肉。 倒入醬汁,撕開奶酪,捲起皮塔麵包。 在煎鍋中加熱,直至稍微有點紅並嘗試。