玉米湯

我們和西方人不同，習慣於晚餐應該包括第一道熱菜。 對於身體來說，這是非常有用的，因為熱湯會使胃腸道正常工作。 常規湯的完美替代品是各種湯類土豆泥。 在這篇文章中，我們會告訴你幾種烹飪玉米湯，土豆泥的選項。

玉米湯配蝦

配料：

• 罐裝玉米 - 300克;
• 小麥粉 - 2湯匙。 匙;
• 去皮蝦 - 300克;
• 黃油 - 30克;
• 牛奶 - 400毫升;
• 水400毫升;
• 鹽，蔬菜，香料 - 品嚐。

準備

從玉米中排出液體並在攪拌機中將其磨成泥狀。 我們把這個物質轉移到一個平底鍋裡，用水填滿它並煮沸。 我們分開加熱牛奶。 在煎鍋中，融化黃油，並在其中煎炸麵粉，攪拌，以便沒有腫塊。 現在把牛奶倒入煎鍋中，並將所得的物質煮沸。 之後，立即將牛奶混合物倒入裝有玉米的平底鍋中。 煮約10分鐘，攪拌，使湯不燒。 然後加入去皮的蝦，鹽和香料調味，將湯放在小火上約10分鐘。 來自蝦罐頭玉米的湯泥放在桌子上，加入碎草藥，蝦仁和蝦味。 可以使用玉米片或薯片代替餅乾。

玉米湯配雞肉

配料：

• 雞湯 - 500毫升;
• 玉米罐頭-2罐（每罐340克）;
• 土豆 - 2件;
• 洋蔥 - 1個;
• 20％脂肪含量的奶油 - 400毫升;
• 水煮雞肉 - 200克;
• 鹽，咖哩，迷迭香，百里香 - 品嚐;
• 橄欖油。

準備

洋蔥放在油炸鍋裡用橄欖油炸成碎片。 將去皮的馬鈴薯塊放入同一個煎鍋中，倒入所有的肉湯，煮沸。 然後加入玉米，從其中排出液體，鹽，香料和燉肉，直到土豆變軟。 之後，我們將混合物倒入攪拌機中，並將其磨成濃稠狀。 我們將土豆泥倒入平底鍋中，加入奶油，攪拌，加熱湯，你不需要把它煮沸。 我們在盤子上倒出玉米湯土豆泥，加入切碎的雞肉。 我們提供烤麵包或烤麵包。

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