用火腿製成的捲餅完美地與節日盛宴或節日自助餐完美地結合在一起，壯觀的外觀，如菜餚的美味，將成為此類應用的最佳動力。 隨著填充物的組成的變化將允許您使已經豐富的各種美味小吃多樣化。
不同餡料的火腿卷
用合適的填充物填充薄片火腿，並有效地裝飾產品以供存檔，可以得到許多原始版本的精製開胃菜，這將質量上補充任何莊嚴的餐點。
- 灌裝的理想解決方案是混合奶酪和香草，大蒜，堅果。
- 如果你用充滿洋蔥或醃製蘑菇的油炸餡料製作的話，總是美味的火腿卷。
- 填充可以從海鮮，醃製蔬菜，橄欖，橄欖或鹽蘑菇準備。
- 在準備零食時，您需要知道什麼火腿更適合做卷，這樣這些食物看起來很美味和美味。 最好的選擇將是濕度適中的生抽，熏製或煮製好的優質產品。
火腿卷與奶酪
最簡單的烹飪小吃版本是 火腿捲和奶酪餡 。 為了填充這種情況，請使用切碎的大蒜和蛋黃醬形式的硬奶酪和添加劑。 用經過切碎的草藥，少許咖哩和紅辣椒粉來補充經典作品是非常美味的。
配料：
- 火腿 - 250克;
- 奶酪 - 250克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 綠化 - 0.5束;
- 蛋黃醬 - 3湯匙。 匙;
- 咖哩和紅辣椒 - ¼茶匙;
- 鹽，胡椒。
準備
- 薄薄地切碎火腿。
- 擦奶酪和大蒜，混合蛋黃醬和草藥。
- 在填充咖哩，胡椒紅和黑色，添加大量的火腿片，捲起卷。
- 把一盤火腿放入奶酪和大蒜放在一盤綠菜上。
火腿卷與乾酪
根據下面的配方，如果用凝乳填料製成，用火腿製成的捲更細膩嫩滑。 使用前的奶酪，通過篩或沖孔攪拌機研磨均勻和奶油質地。 綠色混合可以選擇補充羅勒，香菜。
配料：
- 火腿 - 250克;
- 山寨奶酪 - 300克;
- 酸奶油和橄欖油 - 1湯匙。 勺子;
- 蒔蘿和蔥 - 每個0.5束;
- 甜辣椒粉 - 2/3茶匙;
- 鹽，胡椒。
準備
- 切火腿。
- 用鹽和辣椒粉沖洗蒔蘿，加入奶酪，酸奶油和橄欖油，用攪拌器衝塊。
- 將洋蔥羽毛放入熱水中幾秒鐘。
- 潤滑火腿凝乳塊，折疊卷，用羽毛洋蔥綁定。
- 在火鍋上鋪上凝乳酪火腿卷，用綠色裝飾。
火腿卷與奶酪和雞蛋
以下配火腿火腿的食譜包括加入煮沸和切碎的雞蛋，這些雞蛋將改變餡料的風味特徵，並使小吃更加營養。 組成中的蛋黃醬可以用酸奶油替代，並加入少量芥末。
配料：
- 火腿 - 250克;
- 硬奶酪 - 150克;
- 雞蛋 - 2個;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 綠色 - 1束;
- 蛋黃醬 - 3湯匙。 匙;
- 調味 - 品嚐;
- 鹽，胡椒。
準備
- 瘦薄的火腿。
- 擦奶酪和煮雞蛋。
- 加入大蒜，青菜，調味料，鹽椒和蛋黃醬，拌勻。
- 補充火腿餡的切割，捲起卷，放在盤子上放上青菜或沙拉葉。
火腿卷與蘑菇
定性地改變火腿卷的小吃餡料的味道，加上炒蘑菇烹飪。 理想的煎炸是用洋蔥補充的，也可以選用大蒜。 簡化使用醃製蘑菇的任務，這些蘑菇只會被切割並混入奶酪基地。
配料：
- 火腿 - 350克;
- 蘑菇 - 300克;
- 洋蔥 - 1個;
- 硬奶酪 - 50克;
- 油 - 40克;
- 大蒜 - 1-2顆牙齒;
- 綠色 - 1束;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 匙;
- 鹽，胡椒。
準備
- 切片並加入洋蔥和大蒜蘑菇炒。
- 將青菜，奶酪，蛋黃醬，鹽和胡椒放入煎鍋中攪拌。
- 每片火腿均用填充物覆蓋，折疊，用洋蔥筆捆綁。
- 火腿卷蘑菇和奶酪塗在盤子上，裝飾。
火腿卷與融化的奶酪
用融化的奶酪和堅果烹製的火腿製成的 點心 和美味的味道。 在這種情況下切片的理想解決方案將是一種生或煮沸的碳酸鹽或低脂肪的里脊，這種填充將盡可能地協調一致。
配料：
- 火腿 - 350克;
- 融化的奶酪 - 250克;
- 雞蛋 - 2個;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 大蔥 - 1束;
- 核桃 - 120克;
- 蛋黃醬 - 140克;
- 鹽。
準備
- 研磨雞蛋，融化的奶酪，大蒜。
- 在攪拌機中研磨堅果，與蛋黃醬混合在一起。
- 裝飾熏火腿卷，填充餡和包紮洋蔥羽毛切片。
用螃蟹棍子的火腿卷
盛宴的一大亮點將是美味的火腿塞滿了蟹肉棒或蟹肉。 在這種情況下，適當的伴奏將 在烤箱，保加利亞辣椒 或胡椒和豌豆的蔬菜混合物中 烘烤 ，其必須稍微加入油中直至柔軟。
配料：
- 火腿 - 400克;
- 蟹棒 - 150克;
- 雞蛋 - 2個;
- 菠蘿罐頭 - 2個馬克杯;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 蛋黃醬 - 100克;
- 鹽，胡椒，草藥。
準備
- 烘烤直至軟在花椒中，剝皮，切成盡可能小。
- 瘦薄的火腿。
- 粉碎蟹肉棒，菠蘿，胡椒，蛋黃醬，季節混合。
- 在餡料中加入火腿片，折疊卷，將其一邊蘸入蛋黃醬，然後放入磨碎的蛋中。
- 在盤子上塗開胃菜，裝飾。
火腿配韓國胡蘿蔔
火腿卷，其配方將在稍後介紹，將品嚐與ostrinka辛辣開胃的愛好者的味覺受體。 在這種情況下，對於融化奶酪的補充將是韓國，大蒜和辣椒中的胡蘿蔔，其量可以調整以嚐到或甚至消除組合物中的成分。
配料：
- 火腿 - 400克;
- 融化的奶酪 - 150克;
- 雞蛋 - 2個;
- 韓式胡蘿蔔 - 150克;
- 辣椒 - 0,5個;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 蛋黃醬 - 100克;
- 鹽，胡椒，草藥。
準備
- 擦奶酪和煮雞蛋。
- 加入胡蘿蔔，大蒜，辣椒，蛋黃醬在攪拌機中粉碎。
- 調整質量，用火腿切片填充。
- 裝飾辛辣的火腿卷，整齊地折疊工件，並用洋蔥羽毛包紮。
火腿在串上的捲
用於一口的Lakomi小吃將根據下面的配方從火腿和奶酪的小卷中切出。 在這種情況下的填充使用兩種類型的奶酪：硬和軟奶油。 奶酪與草藥，甜芥末以及更辛辣的版本和大蒜混合。
配料：
- 火腿 - 400克;
- 硬奶酪 - 200克;
- 奶油芝士 - 150克;
- 綠色 - 1束;
- 大蒜（可選） - 2顆牙齒;
- 蛋黃醬 - 50克;
- 鹽，胡椒，橄欖或橄欖。
準備
- 切火腿。
- 將磨碎的硬奶酪，奶酪，蔬菜和大蒜混合，如果需要的話。
- 調整質量，用火腿部分填充。
- 用卷子折疊產品，用串燒刺穿，加入橄欖或橄欖。
澆注火腿卷
下一個烹飪解決方案將吸引果凍愛好者。 此外，填充空白填充肉湯。 硬化後，將小吃切成部分，在果凍殼中獲得令人垂涎的捲。 如果需要，果凍可以裝滿綠葉，豌豆或胡蘿蔔。
配料：
- 火腿 - 10片;
- 硬奶酪 - 120克;
- 黃瓜 - 1個;
- 蔥，蒔蘿和歐芹 - 1束;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 芥末 - 0.5茶匙;
- 明膠 - 1湯匙。 勺子;
- 牛肉湯 - 1升。
準備
- 新鮮的黃瓜和青菜，加上奶酪，大蒜和芥末。
- 填滿火腿餡片，折疊卷，放在4-5厘米的距離彼此形狀。
- 浸泡在一部分肉湯明膠中。
- 用肉湯溫熱顆粒直至溶解，混入主要部分。
- 填入果凍肉湯卷，覆蓋1厘米。
- 在寒冷的情況下，將火腿卷送至果凍數小時。
火腿卷在烤箱 - 食譜
傳統上，一份冷食可以通過在加熱的烤箱中送幾分鐘捆成熱點小吃。 烘烤的火腿卷特別美味，配有奶酪填充物，撿起一道有價值的伴奏。 在這種情況下 - 它是用蒜和橄欖醃製的蘑菇。
配料：
- 火腿 - 300克;
- 硬奶酪 - 200克;
- 橄欖 - 0.5家銀行;
- 醃蘑菇 - 200克;
- 大蒜 - 4顆牙齒;
- 蛋黃醬 - 40克;
- 油。
準備
- 將切片切成火腿。
- 擦奶酪，與大蒜，橄欖和蛋黃醬混合。
- 用火腿片填充餡料，用捲筒捲起，用牙籤將牙線放在烤盤上。
- 發送空白到加熱的烤箱中200分鐘15分鐘。