如果你喜歡德拉尼奇，那麼你肯定會對以下烹飪方法感興趣，來烹飪這種簡單而令人難以置信的美味佳餚。 今天我們會讓他們沒有蛋。 畢竟，恰巧所需的產品根本不可用，而且布料非常飢餓，或者雞蛋的存在阻礙了您在後期使用您最喜愛的菜餚。 此外，其中一個建議的食譜涉及在烤箱中烹飪一道菜，這使得它的飲食和令人難以置信的有用。
馬鈴薯煎餅 - 沒有雞蛋的配方
配料：
- 馬鈴薯塊莖 - 1公斤;
- 洋蔥 - 90克;
- 小麥粉 - 30-60克;
- 鹽 - 味道;
- 辣椒黑色地面 - 品嚐;
- 植物精煉油。
準備
為了製備馬鈴薯煎餅，我們將去皮的馬鈴薯塊莖從果皮上取下，並在中等或較淺的刨絲器上搓揉。 同樣，研磨去皮的洋蔥。 你可以簡化你的任務，並用食物處理器研磨準備好的蔬菜。
將產生的蔬菜團塊放入碗中，用鹽和新鮮研磨的黑胡椒調味並混合。 如果土豆原來是多汁的，質量充足，加入少許麵粉並再次徹底混合。
像普通油條一樣，將土豆煎餅放入油炸鍋中加熱的精製油中，用勺子將土豆塊放入，並從兩側變成褐色。
在準備就緒的時候，我們拿出一塊沒有雞蛋的紅色德拉尼奇在餐巾上一會兒，以除去多餘的脂肪，然後我們把它放在一個盤子上，並可以服務。 這道菜將通過酸奶油或 瘦蛋黃醬 （在後）。
如何煎雞蛋和麵粉煎餅？
配料：
- 馬鈴薯塊莖 - 1公斤;
- 香菜（可選） - 品嚐;
- asafoetida （可選） - 品嚐;
- 蒔蘿綠 - 品嚐;
- 鹽 - 味道;
- 辣椒黑色地面 - 品嚐;
- 植物精煉油。
準備
我們清理馬鈴薯塊莖，沖洗乾淨，讓它們通過平均或小的刨絲器。 將土豆塊放入搪瓷或玻璃容器中，用鹽調味，用黑胡椒磨碎，如果需要的話，將蒔蘿融化的青菜放入芫and和芥末，徹底混合併開始形成薄煎餅。
要煎蛋餅沒有雞蛋和麵粉，我們將手工形成它們。 要做到這一點，我們收集一點土豆塊，擠出多餘的果汁，在兩隻手之間按壓，得到一塊扁平的蛋糕，放入一個帶有充分加熱的成品油的煎鍋中。 在將兩面的產品褐化後，我們將它們放在盤子上並且可以供應。 如果需要，你可以申請這樣的酸奶，瘦或普通的蛋黃醬。
如何在烤箱中製作沒有雞蛋的煎餅？
配料：
- 馬鈴薯塊莖 - 1公斤;
- 洋蔥 - 90克;
- 大蒜（可選） - 1-2顆牙齒;
- 蒔蘿綠（可選） - 品嚐;
- 鹽 - 味道;
- 黑胡椒粉 - 味道。
準備
為了在烤箱中準備煎餅，就像以前的食譜一樣，第一步就是準備
我們在盤子上放上一片羊皮紙葉子，並在它上面塗上一勺土豆，形成德蘭尼克。 將盤子放入預熱的烤箱中烤至185度，烘烤30分鐘。