也許，你經常煮土豆泥，你可能認為這篇文章的標題是荒謬的，但是我們打算讓你感到驚訝，不僅要為這個熟悉的配菜精心挑選一些新的食譜，還要弄清楚如何烹製完美的土豆泥的一些細微之處。
如何煮土豆泥？
在分析具體食譜之前，我們想在製作完美的土豆泥的路上停下幾步。
最初，選擇適合烹飪的馬鈴薯品種。 這些品種通常有紅色或粉紅色的果皮。 烹飪的理想品種不包含太多的澱粉，因此成品馬鈴薯泥不會像壁紙醬，但會變得非常壯觀。
摘土豆後，將其剝皮，將其切成相同大小的碎片，放在爐子上，用水沖洗。 煮沸後，大量加水，去除泡沫並煮熟塊莖，直至軟化。 過度休息比休息更好，否則土豆泥會變得笨拙。 用完成的土豆，倒出多餘的水和辣椒加牛奶和黃油。
如果您不知道如何烹飪土豆泥，只需在揉捏後立即以攪拌機的最高速度攪拌即可。
如何煮土豆泥？
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 蘋果 - 1個;
- 黃油 - 45克;
- 脂肪奶油 - 30毫升;
- 牛奶 - 50毫升。
準備
沖洗塊莖切片並填充淡水。 把盤子放在火上，加入一個大的切片蘋果。 最後一步對你來說肯定是不尋常的，但馬鈴薯與蘋果的甜味完美結合，強烈建議你嘗試這個食譜。 當塊莖變軟時，瀝乾多餘的液體並加入牛奶和奶油。 將配料撬在一起，為了達到完美的均勻性，通過篩子將土豆泥擦拭。
如果您正在考慮如何在多元烹飪中烹飪土豆泥，請使用廚房小工具重複此配方。 將馬鈴薯和蘋果放入裝置中，將水倒入標記，加入鹽並在“淬火”中放置半小時。
如何用大蒜煮美味的土豆泥？
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 大蒜頭;
- 牛奶 - 65毫升;
- 黃油 - 45克;
- 奶油 - 30毫升。
準備
用鋁箔包裹大蒜頭，並在220度的烤箱中放置20分鐘。 與此同時，將一盤去皮土豆放在火上。 當土豆軟化後，排出剩餘的水，加入牛奶，奶油，黃油和烤大蒜牙的內容物。 把所有的東西都P到同質。
如何用牛奶和奶酪做土豆泥？
我們早已學會了一個簡單的烹飪規則：你不能用黃油和奶酪，甚至土豆泥破壞任何東西。 我們在下面給出這個不成文規則的證明。
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 黃油 - 65克;
- 牛奶 - 115毫升;
- 磨碎的奶酪 - 45克。
準備
將去皮的馬鈴薯塊莖在鹽水中煮沸直至軟化。 同時，將蒜瓣揉搓成糊狀。 排出一鍋土豆多餘的水，加入一塊黃油，牛奶和蒜泥。 徹底清潔所有。 加入濃烈的磨碎的奶酪，最好是熏制的，或者是尖銳的口感，然後拌勻。 烹飪後立即品嚐。