對於那些還不知道如何從奶酪製作芝士蛋糕的人來說，下面的材料將幫助你學習如何通過許多自製美味佳餚製造出最喜歡的食物，而不是比專業人士更差。 由於各種食譜，他們每個人都可以享受令人垂涎，紅潤和有用的產品的新口味。
如何從奶酪製作奶酪蛋糕？
為了從奶酪製作美味的奶酪凝乳，你不需要有多年的烹飪經驗。 最重要的是要知道在準備坯料和烘焙產品的基礎時需要遵守哪些規則：
- 將奶酪磨碎，直至塊狀物通過篩子消失或用攪拌器穿透。
- 作為凝乳基料中的粘合劑成分常常進入麵粉，粗麵粉，蛋。
- 通過在麵團中加入葡萄乾，香草醛，堅果，水果或漿果片，可以豐富產品的口感。
- 用手或勺子沾濕工件，收集一小塊凝乳塊，放入麵粉或芒果中，從四面滾出，貼上圓形，立即送去做熱加工。 大多數產品用油煎的平底鍋煎炸。
鬱鬱蔥蔥的凝乳奶酪蛋糕 - 食譜
接下來，您將學習如何從奶酪製作芝士蛋糕，使他們變得茂盛，柔軟和溫柔。 最好選擇非液體凝乳以避免過量添加麵粉或芒果。 如果您在40分鐘內按照正確比例的成分進行測試，您可以畫4份美味的開胃產品。
配料：
- 奶酪 - 500克;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 0.5-0.75杯;
- 黃油 - 20克;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 油炸油。
準備
- 準備的奶酪用糖，雞蛋，融化的黃油和麵粉研磨。
- 製作圓形錠劑，用麵粉將它們包起來，並在中等溫度下從兩面煎炸。
- 濃郁的凝乳奶酪蛋糕配上酸奶油，果醬，蜂蜜。
芝士蛋糕與葡萄乾 - 食譜
那些希望了解如何使用加入葡萄乾的 奶酪 製作 可口的奶酪凝乳 的人會對下面的食譜感到滿意。 事實上，你可以添加到基地不僅葡萄乾，而是李子或杏乾，事先用小方塊切割。 乾果要洗乾淨，用熱水澆15-30分鐘，然後將其乾燥並傾倒在麵粉中。
配料：
- 奶酪 - 500克;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 0.5-0.75杯;
- 黃油 - 20克;
- 糖 - 2-3湯匙。 匙;
- 葡萄乾 - 100克;
- 香蘭素 - 捏;
- 油炸油。
準備
- 準備葡萄乾和奶酪。
- 將所有配料放入一個碗中，揉捏和裝飾所得到的大塊的麵粉。
- 把凝乳芝士蛋糕放在煎鍋裡，用溫油和兩面中火的棕色。
香蕉和奶酪的芝士蛋糕
為了節省時間並在短短30分鐘內裝飾美味的甜點，您需要用柔軟的奶酪製作芝士蛋糕，並且為了增加風味和口感，加入麵團代替葡萄乾，這需要初步準備，將香蕉果肉切成立方體。 其結果將是一個美味和芬芳的四個。
配料：
- 軟凝乳 - 500克;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 100克;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 香蕉 - 1個;
- 香草糖-10克;
- 油炸油。
準備
- 在一個碗裡，結合奶酪，雞蛋，兩種糖和麵粉混合。
- 加入去皮切片的香蕉，攪拌。
- 在蓋子下方用中火將香蕉炸成嫩凝乳酪。
從沒有雞蛋的奶酪起司芝士 - 食譜
另一種獲得空氣乾酪奶酪的方法是在不添加雞蛋的情況下進行烹飪，這樣可以增強產品的質感，但也使其變得更加密集，這並不是每個人都喜歡的。 無論添加或不添加添加劑，無論如何，這道菜都會變得美味可口。 主要的是要觀察正確的比例和配方建議。
配料：
- 奶酪 - 500克;
- 麵粉 - 50-70克;
- 糖 - 1,5湯匙。 匙;
- 葡萄乾，堅果 - 100克;
- 香草糖-10克;
- 油炸油。
準備
- 大米奶酪有兩種糖。
- 攪拌麵粉和葡萄乾，堅果。
- 將麵團部分放入盛有麵粉的容器中，從各個方面進行平底鍋，貼上整齊的形狀，並立即將其放入加熱的油中。
- 在溫和的火上煎沒有雞蛋的奶酪芝士蛋糕，從兩側變成褐色。
來自沒有麵粉的奶酪的芝士蛋糕 - 食譜
以下關於如何在沒有麵粉參與的情況下從奶酪製作奶酪蛋糕的建議，在這種情況下將取代粗麵粉。 許多人認為，在這種表現中，甜點更加壯觀，更溫柔。 您可以通過在實踐中實施配方來驗證判斷的正確性。 結果將是4人的甜點，裝飾它不會超過30分鐘。
配料：
- 奶酪 - 500克;
- 蛋 - 1個;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 麵團中的粗麵粉 - 60克;
- 麵包粗麵粉 - 60克;
- 香蘭素 - 捏;
- 油炸油。
準備
- 在準備的奶酪中，雞蛋和粗麵粉混合在一起，加入糖和香草醛。
- 10分鐘後，他們開始炒產品。 一小部分的勺子擺在漫畫裡，從四面八方滾下來。
- 在 沒有麵粉的 情況下，在蓋子下方的適度火上煎 奶酪蛋糕 。
從奶酪起司的懶惰芝士蛋糕
以下簡單的凝乳芝士蛋糕配方被認為是一種懶惰的變化。 花費最少的時間，結果將成為四人的美味甜點。 在這種情況下，產品在烤箱內用模具烘烤，這樣可以節省家庭主婦的加工空白，在爐子上疲勞和控製油炸。
配料：
- 奶酪 - 500克;
- 雞蛋 - 2個;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 麵粉 - 150克;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 香蘭素 - 捏。
準備
- 所有的成分都在一個碗裡攪拌。
- 您可以選擇加入基礎葡萄乾，堅果，乾果，蔬菜或漿果片。
- 在模具中勺很多模具。
- 將產品在180度烘烤15分鐘。
奶酪芝士與烤箱中的漫畫
烤箱中產品設計的另一種變化 - 奶酪和漫畫的奶酪蛋糕 。 由於後者，美味有一個易碎的質地和不尋常的，但令人愉快的味道，如果需要可以通過添加水果片，漿果或可可來豐富，產生巧克力芝士蛋糕。 只有20-30分鐘，在你的桌子上四個甜點。
配料：
- 奶酪 - 500克;
- 蛋 - 1個;
- 糖 - 5湯匙。 匙;
- 粗粒小麥 - 120-150克;
- 可可粉 - 50克;
- 香蘭素 - 捏。
準備
- 將所有成分攪拌在一個容器中。
- 如果奶酪的原始質地較厚，則麵團變厚。 在這種情況下，用傳統的方式製作芝士蛋糕，然後放上帶有羊皮紙的烤盤。
- 如果凝乳基質是液體，將其倒在塗油的模具上並在180度下烘烤15分鐘。
來自多變量奶酪的芝士蛋糕
接下來，您將學習如何在multivark中烹飪酸奶酪。 該方法在熱處理期間均勻加熱產品的優點。 通過這種方式，產品同時變成褐色，烤在裡面，變得光彩奪目。 從指定數量的產品中，30分鐘內可以發出4個甜點。
配料：
- 奶酪 - 500克;
- 雞蛋 - 1-2個;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 麵粉 - 150克;
- 香蘭素 - 捏;
- 葡萄乾和其他添加劑，油。
準備
- 揉奶酪，並將其與攪打的雞蛋混合，直至用糖蓬鬆。
- 攪拌香草醛，麵粉，如果需要，還可以加入各種口味。
- 裝飾所需尺寸和形狀的產品，選擇部分並用麵粉淘洗。
- 根據每面5-10分鐘的空白大小，將家庭奶酪中的芝士蛋糕堆放在塗油的，溫暖的多功能區域並在“烘焙”上烹飪。