幾乎所有的家庭主婦都能夠在冬季凍結漿果。 雖然，他們中的一些人認為冷凍食品會失去維生素和有益的特性。 但事實並非如此！ 我們會告訴你如何最好的凍結草莓，以獲得美味的漿果。
如何在冷凍室中凍結草莓？
配料：
- 草莓 - 1公斤;
- 糖粉 - 100克。
準備
草莓在涼水中徹底清洗，輕輕撕下莖。 將漿果放入一個塑料篩中，然後排出多餘的液體約5分鐘，過濾器必須是塑料，因為當它與金屬接觸時，草莓會被氧化並改變顏色。 之後，將其鋪在毛巾上，約1小時後自然晾乾。 然後我們拿起木製砧板，用食物膜覆蓋它們，然後再傳播草莓。 接下來，將它們整齊地放置在冷凍室中並且離開約2小時。 過了一段時間後，我們將漿果去除並放入塑料容器中，用糖粉澆上漿果。 之後，我們將容器放入冰箱，並將草莓儲存至明年夏天。
如何凍結整個冬天的草莓？
配料：
- 新鮮的中型草莓 - 1公斤;
- 糖 - 200克。
準備
為了全面凍結漿果，我們使用一種尚未成熟的小草莓。 所以，我們徹底沖洗草莓，用毛巾蘸上它，並將其散佈到特別方便的容器中。 用糖倒入漿果頂部，用蓋子密封並將其送入冷凍室。 以這種方式冷凍草莓可以儲存一年，用於填充 餡餅 或簡單地添加到茶。
如何用糖凍結草莓？
配料：
- 新鮮草莓 - 1公斤;
- 砂糖 - 0.5公斤。
準備
所以，我們採取草莓，洗他們，處理他們，並自然排水，通過鋪在毛巾上。 然後，我們將漿果變成攪拌器，倒出糖並打，直到獲得均勻的稠度。 之後，我們把這個物質放在特殊的塑料容器裡，然後送到冰箱裡。 就是這樣，冷凍的草莓和糖一起磨碎了！ 這種草莓醬一年四季保存完好，可安全地用作填充物，或者簡單地用茶來吃。