我們提醒你注意一個非常簡單的準備，但瘋狂不尋常的和原始的餅乾配方與凝乳填充。
凝乳餅乾的食譜
配料：
白麵團：
- 蛋 - 3件;
- 雞蛋白 - 1個。
- 黃油 - 200克;
- 酸奶油 - 150克;
- 糖 - 1項;
- 麵粉 - 2項;
- 發酵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 香蘭素 - 捏。
對於巧克力麵團：
- 牛奶 - 3湯匙。 匙;
- 可可 - 3湯匙。 勺子。
對於奶酪球：
- 雞肉蛋黃 - 1個;
- 乾酪 - 200克;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 椰子剃須 - 7湯匙。 匙;
- 香蘭素 - 捏。
對於霜：
- 牛奶 - 1項;
- 麵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 香蘭素 - 品嚐;
- 糖 - 3湯匙。 勺子。
準備
考慮如何準備凝乳餅乾的簡單方法。 所以，首先讓我們與你凝結球。 要做到這一點，混合在一碗奶酪，糖，雞蛋黃和椰子屑。 當質量變得均勻時，我們開始形成小球，浸泡在冷水中。 然後將它們放在平板上，在冰箱中取出25-30分鐘，冷凍。 接下來，為我們的蛋糕準備麵團。 稍微融化的黃油用糖研磨或攪拌直至光滑。 然後逐個添加一個雞蛋和雞蛋。 每次我們都徹底混合一切。 現在我們把酸奶油，撒上篩麵粉，發酵粉和一點香草味。 一路很好地擊敗了一個宏偉的狀態。 結果，你應該得到一個類似濃酸奶油的一致的麵團。
將白巧克力團塊均勻地倒在整個表面上。 從上面傳播熟的奶酪球並輕輕地將它們壓入麵團。 我們在multivarquet烤豆腐餅乾，打開“烘焙”模式約40分鐘。 在第一個準備好的信號之後，我們立即再增加50分鐘。 我們拿出準備好的蛋糕，當它冷卻下來時，我們準備 蛋羹 。 要做到這一點，將牛奶和麵粉混合，在刀尖上放入少許糖和香草醛。 我們把所有這些物質放在弱火上，然後將奶油煮至稠，並不斷用勺子攪拌。 用現成的奶油，用凝乳球給我們的餅乾澆水，並用椰子屑裝飾它。