在我們這個時代,櫻桃一年四季都可以買到:在夏季,新鮮的櫻桃在市場的貨架上可以看到豐富的產品,而在冬季,櫻桃則由冷凍生產商精心購買。 這不是一個很好的理由嘗試和享受與櫻桃烘烤?
櫻桃巧克力餅乾蛋糕
配料:
對於派:
- 黃油 - 110克;
- 吉尼斯啤酒125毫升;
- 麵粉 - 130克;
- 可可粉70克;
- 蛋 - 1個;
- 發酵粉 - 5克;
- 糖 - 160克;
- 酸奶油 - 50克;
- 櫻桃沒有坑 - 140克。
對於霜:
- 奶油乾酪 - 250克;
- 黃油 - 85克;
- 糖粉 - 65克。
準備
當烤箱溫度高達180度時,蓋上18厘米的油。
將黃油融化為餅乾並用啤酒拂過。 另外,將除糖之外的所有乾燥成分混合,後者應與雞蛋混合。 在油 - 啤酒混合物中添加酸奶油,雞蛋和灑干成分。 把所有櫻桃的2/3加入麵團,其餘的讓他們留下裝飾。
將麵團倒入選定的表格並烤40分鐘。
鞭打奶油所需的所有成分,並用獲得的混合物覆蓋冷卻餅乾的頂部。 用櫻桃完成治療。
簡單的餡餅由冷凍櫻桃酥製成
配料:
- 片狀酥皮糕點 ;
- 冷凍櫻桃 - 1 1/2項;
- 糖 - 35克;
- 澱粉-5克;
- 檸檬汁 - 25毫升;
- 奶油芝士 - 65克;
- 糖粉 - 30克;
- 黑巧克力 - 45克。
準備
剝開櫻桃,放入平底鍋,撒上澱粉和糖。 用檸檬汁倒入漿果並在火上煨,直到所有液體變稠。 用奶油芝士揉出麵團並將其表面塗油,用糖打糖。 奶油層,用潮濕的漿果覆蓋,並將所有東西放入預熱的烤箱中200度,保持15分鐘。 準備與櫻桃烤可以澆巧克力。
櫻桃澆注蛋糕
配料:
- 櫻桃果醬 - 240毫升;
- 麵粉 - 310克;
- 蘇打 - 7克;
- 速溶咖啡 - 7克;
- 可可粉 - 15克;
- 克菲爾 - 245毫升;
- 雞蛋 - 3件;
- 糖 - 130克;
- 酸奶油 - 120毫升。
準備
將烤箱預熱至180度值班。 吃幾個雞蛋加糖,倒入麵粉,可可,咖啡和蘇打水的干燥混合物。 準備好麵團以選定的形式鋪開,並用剩下的蛋酸奶油蘸上一層餡。 安排漿果櫻桃果醬,並放入烤箱之前倒入甜點糖漿。
烤餡餅40分鐘,冷卻後切開並投入。