在草莓季節結束時，當所有新鮮草莓已經滿足，並且設法在冬季製作各種空白時，它仍然只能用這種漿果嘗試各種 甜點 和糕點。 最簡單的東西，你可以烤草莓灌裝是蛋糕。 這就是我們將在下面討論的內容，並且會為這種烘烤提供幾種選擇。
草莓奶酪蛋糕 - 食譜
配料：
- 中等凝乳酪 - 220克;
- 小麥過篩麵粉 - 220克;
- 黃油農民奶油 - 130克;
- 雞的大雞蛋 - 3件;
- 砂糖 - 225克;
- 香草提取物 - 0.5茶匙。
- 檸檬皮-10克;
- 發酵粉 - 10克;
- 鹽 - 一小撮;
- 新鮮草莓 - 210克。
準備
蛋糕的製備始於我們用黃油勺中最小的熱量融化，同時我們在攪拌器的幫助下加工雞蛋，加入糖和一小撮鹽。 加入奶酪到雞蛋中，放入檸檬皮，倒入融化的奶油黃油。 我們用攪拌器或高速混合器分割一切，之後我們引入少量篩麵粉並充分混合。
我們將麵團變成油性的烤麵包，將草莓漿放在頂部並稍微放入。 不要忘記事先清洗草莓，乾燥它們並擺脫尾巴。
只有將草莓帶上水果蛋糕直到準備就緒。 要做到這一點，請提前預熱烤箱，將設備調整到180度的溫度，然後將產品放入烤箱中四十分鐘或直到準備就緒，我們將檢查乾燥的牙籤。
如何用矽膠模具製作草莓蛋糕？
配料：
- 全脂牛奶 - 120毫升;
- 小麥過篩麵粉 - 230克;
- 黃油，農民奶油 - 110克;
- 雞蛋大雞蛋 - 2個;
- 砂糖 - 190克;
- 檸檬皮-10克;
- 發酵粉 - 15克;
- 鹽 - 一小撮;
- 新鮮草莓 - 210克。
準備
在這種情況下，我們將在矽樹脂批模具中製備杯形蛋糕，這不需要預先潤滑。 您可以使用金屬表格，但在填充黃油或精煉植物油之前需要塗抹。
為了準備蛋糕麵團，我們準備兩個碗。 在其中一個我們混合干成分：篩麵粉，砂糖，鹽和發酵粉，在另一個容器中，我們結合預先融化的黃油，牛奶和輕微打雞蛋。 現在我們將麵團的干基轉移到蛋奶混合物中，迅速將麵粉攪拌並將麵團注入麵團檸檬皮和草莓一半的部分。 它必須事先洗滌，乾燥並切成片。
現在用大約三分之二的模具進行填充，將剩下的草莓片放在上面，然後將產品送入烤箱烘烤。 必須將其預熱至210度的溫度，並且在烹飪十分鐘後，將熱量減少至180度，並且將產品已經在這種條件下再維持二十分鐘。
要用草莓製作巧克力蛋糕，您需要在麵團中加入幾勺可可粉，取代適量的麵粉。
蛋糕草莓和香蕉在multicrew
配料：
- 開菲爾或酸奶油 - 110毫升;
- 成熟的大香蕉 - 2件;
- 麵粉過篩小麥 - 260克;
- 沒有香味的葵花籽油 - 115毫升;
- 雞蛋大雞蛋 - 2個;
- 砂糖 - 70克;
- 糖香草25克;
- 發酵粉 - 15克;
- 鹽 - 一小撮;
- 新鮮草莓 - 220克。
準備
用香蕉和草莓製作蛋糕麵團的原理與上述類似。 最初，我們將一個容器中的麵粉混合，
這樣的蛋糕在“烘焙”模式下準備一個小時。