用肉桂烘烤，總是以其驚人的香氣和精緻的口感而吸引人。 我們建議從酵母麵團中製作含有肉桂的快速麵包，從而為自己和家人提供一個值得伴隨的茶。
包含肉桂粉和發酵麵團糖的麵包食譜
配料：
- 麵粉 - 425克;
- 牛奶 - 160毫升;
- 砂糖 - 90克;
- 人造黃油奶油 - 65克;
- 酵母幹速效 - 2茶匙;
- 鹽 - 5克;
- 水75毫升;
- 蛋 - 1個;
對於填充：
- 肉桂粉 - 20克;
- 糖棕 - 190克;
- 黃油 - 95克。
準備
開始包子，把牛奶煮沸，加入人造黃油，讓它完全融化。 之後，有必要等到質量冷卻到溫暖狀態。 在此期間，我們篩選麵粉並將其四分之三與乾酵母，糖和鹽混合。 用雞蛋和水攪打溫暖的牛奶團塊，將乾燥的混合物倒入液體基料中混合。 現在倒入剩餘的麵粉並徹底揉至少7分鐘。 之後，我們用濕潤的毛巾覆蓋所得到的麵粉塊，並在溫暖舒適的氣氛中放置二三十分鐘。
在此期間，我們將預先軟化的人造黃油與紅糖和肉桂粉混合併搖勻。
擊球手現在已經推出。 理想情況下，行動的結果應該是一個長25厘米，長30厘米的矩形測試床。 我們現在正沿著整個周邊鋪設準備好的混合物，以便用輥子進行填充和折疊。 小心密封接縫並將其捲成十二個相同的碎片。 每個人從下面塞起來，放在塗油或覆蓋著羊皮紙的烤盤上。 現階段不可缺少的條件是產品的證明。 他們必須從三十到五十分鐘保持溫暖。 後
如果有必要或者如果需要的話，您可以節省時間，最大限度地用現成的泡芙酵母麵團製作肉桂和糖粉。 要做到這一點，它必須在室內條件下解凍並略微鋪開。 在此之後，準備原則與上面的配方中所描述的原理幾乎沒有什麼不同。 我們用紅糖，人造奶油和肉桂填充層狀酵母層，將其捲曲，徹底密封，分成幾部分，並在相同條件下烘烤，直到準備好和紅潤。