酸漿果實是茄科的多年生植物，高達一米。 酸漿可以在世界任何地方找到，但最重要的是可以在伊拉克和保加利亞找到。
酸漿的化學成分
作為酸漿的一部分是新鮮的純淨水和許多有用的微量元素，如鎂，鉀，鈣，磷，鐵，鈉和鋅。 這種漿果含有豐富的有機酸，可以使酸鹼平衡正常化。 它為人體提供單寧物質，纖維， 維生素A 和C.有用的營養素不僅是漿果本身，而且還包括這種植物的根，莖和葉，但它們不適合食用。
各種酸漿
有很多品種的酸漿，其中最著名的是：普通，蔬菜，菠蘿，秘魯，草莓和裝飾。 其中，最常見的植物品種是fizalis蔬菜，或者以另一種方式 - 墨西哥。 如果這種漿果完全成熟，那麼它的味道變得令人難以置信的愉快。 瘋狂的fiztidious植物，他需要大量的陽光和低濕度。 從蔬菜酸漿製作沙拉，魚子醬和熱菜。 像西紅柿一樣，它們被醃製和醃製，調味品和調味品由它們製成。 從這個品種中，著名的果醬已經準備好了，讓人想起無花果果醬的味道。
草莓酸漿具有相當高的產量，不同於其他品種，其漿果的尺寸略小，獨特的風味特徵和令人想起野草莓的香氣。 從草莓酸漿果醬和果醬，餡餅餡，大棗，煮雞尾酒和kissels。 在乾燥的形式它類似於葡萄乾。
秘魯的酸甜味少，但與其他品種不同，它具有明顯的水果味和口感。 它的水果不受長期儲存，乾燥的形式非常類似杏乾，只有更強烈的味道。
這種手電筒形式的植物是一種裝飾性的植物。 它生長在鈣質土壤中，對外部因素絕對無法抵抗。 它的花萼在開花結束後變成淺橙色的包裝物，其以乾燥形式用於裝飾房間和裝飾花束。
酸漿的有用特性
醫療物業幾乎所有品種的酸漿。 以其原始形式使用水果產生抗炎，防腐和鎮痛作用。 酸漿具有利膽作用，恢復血液和利尿作用，從腎臟中去除鹽分和石塊，經常使用是一種預防措施，不允許在腎臟中形成結石。 但這不是全部，什麼是有用的酸漿。 在民間醫學中使用它
草莓酸漿的有用特性非常大。 它增加免疫力，有效地抗感冒，治療嚴重咳嗽，使內分泌系統正常化。
蔬菜酸漿的有用特性甚至超過了西紅柿的好處。 酸漿食用蔬菜有用嗎？ 該品種含有大量的果膠，有機酸和糖，丹寧酸， 維生素C 的理想比例 。 它包含葡萄酒，蘋果，檸檬，咖啡，抗壞血酸和琥珀酸，以及礦物質，胡蘿蔔素，蛋白質和植物殺菌劑。
菠蘿酸漿的有用特性，除了上面列出的所有元素外，還含有大量的番茄紅素和果膠，這些都是極好的抗氧化劑。