從葡萄中得到的不僅是美味的葡萄酒。 這款產品可以製作很多有趣的空白。 下面的冬季罐裝葡萄食譜正等著你。
如何在冬季保存葡萄?
配料:
- 葡萄 - 700克;
- 純淨水 - 2升;
- 糖 - 1杯。
準備
把水倒入鍋中煮沸。 在一個乾淨的汽蒸罐子裡,我們傳播葡萄,倒入沸水,從上面蓋上蓋子。 大約20分鐘後,我們將水倒入鍋中,加入糖,然後再煮沸。 所得糖漿充滿葡萄並立即密封。 我們把罐子倒過來包起來。
罐頭葡萄 - 像橄欖
配料:
- 水 - 1升;
- 餐桌上的醋 - 2/3杯;
- 康乃馨的芽 - 6件;
- 香辣椒豌豆 - 6個;
- 月桂葉 - 2個;
- 糖 - 300克;
- 1肉桂棒;
- 葡萄。
準備
我的葡萄,我們把漿果和樹枝分開。 我們用罐裝它們。 倒入開水,放入香料,倒入醋。 由此產生的醃泡汁充滿葡萄和卷。 沒有消毒的罐裝葡萄可以在室溫下儲存。
葡萄在冬天糖漿罐裝
配料:
- 成熟的葡萄 - 1公斤;
- 純淨水 - 1升;
- 砂糖 - 350克;
- 檸檬酸 - ½茶匙。
準備
我們整理葡萄,去掉變質的漿果。 然後用熱水倒入所有的葡萄,以使其升溫並在接觸開水後不爆裂。 然後,我們把漿果放在清潔的蒸汽罐上,並用沸水倒入。 10分鐘後,將水倒入鍋中,加入糖和檸檬酸,再次煮沸後再加入漿果。
如何保存葡萄?
配料:
- 成熟的葡萄 - 1公斤;
- 純淨水 - 1升;
- 檸檬酸 - 捏;
- 糖 - 1,2公斤。
準備
葡萄的漿果從樹枝上切下,我們去除種子,我們在預先準備的糖漿中降低,我們焊接約15分鐘。 然後我們將火焰從火中移開並保留5個小時。 再次,將帶有果醬的壺放在爐子上,煮沸,放在一旁,再放置5個小時。 再次將糖漿中的漿果煮沸煮沸約10分鐘,倒入檸檬酸,再煮10分鐘,然後將果醬倒入罐和軟木塞中。
葡萄罐頭與葡萄
配料:
- 純淨水 - 2升;
- 糖 - 2杯;
- 葡萄簇。
準備
葡萄簇徹底洗淨,在沸水中燙2分鐘,然後分配到銀行。 從糖和水中,我們準備 糖漿 ,立即倒入葡萄和軟木塞。 之後,我們轉動罐子,包裹它們並讓它們冷卻。