獼猴桃是一種含有大量維生素的水果:它含有大量的維生素C,大量的鎂,磷,鐵,甚至鈣。 這種奇蹟果實被高血壓患者大量食用,因為它含有鉀。 每天至少吃一個獼猴桃,一個人每天攝入維生素C(他的獼猴桃比橙子多),這增強了免疫系統並且在心臟上運作良好。 除此之外,維生素C有助於避免嚴重的壓力,並且不會損害神經系統。
獼猴桃不僅可以新鮮食用,還可用於烹製沙拉,甚至還可以烹製美妙的維生素果醬。 “你怎麼能用獼猴桃做果醬?”,你問。 這很簡單! 以下是一些烹飪獼猴桃果醬的有趣簡單食譜。 嘗試做出來,看看它自己多麼美味!
獼猴桃果醬
配料:
- 獼猴桃 - 1.5公斤;
- 糖 - 1公斤;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子。
準備
你如何開始製作獼猴桃果醬? 取獼猴桃的水果,小心地將流水清洗乾淨,並將果肉切成小方塊。 然後把它們放在平底鍋裡,擠出檸檬汁並混合均勻。 低熱烹調,不斷攪拌,直至肉煮熟為止。 然後我們用獼猴桃加糖,再混合,將水果混合物煮沸並煮約15分鐘。 然後,我們將獼猴桃的果醬倒入樣品瓶中,其餘的倒入無菌罐中並捲起蓋子。
獼猴桃果醬在多元化
配料:
- 獼猴桃 - 5個;
- 蘋果(紅色) - 1個;
- 糖 - 0,5項;
- 檸檬汁 - 2湯匙。 勺子。
準備
水果獼猴桃是我的,小心地從果皮上剝下來,切成小塊。 然後取一個大紅蘋果,切開果皮,小心地取出核心並切成小立方體。 將切好的獼猴桃和蘋果放入一鍋multivark中,加入糖,檸檬汁並充分混勻。 我們設置“Varka”模式並以最大功率烹飪約15分鐘。 我們等到果醬冷卻後,倒入一架美麗的鋼琴,並為茶點甜品。
獼猴桃和香蕉果醬
配料:
- 蘋果 - 0,5公斤;
- 獼猴桃-0.5公斤;
- 香蕉 - 300克;
- 糖 - 1項;
- 檸檬汁 - 品嚐。
準備
如何從奇異果和香蕉準備美味的果醬? 首先,我們需要處理所有的成果。 要做到這一點,我們拿蘋果,我的,削去果皮,取出核心,切成小立方體。 然後我的獼猴桃,乾淨,切成小塊。 香蕉去皮,切碎,加入獼猴桃和蘋果。
將所得的水果混合物倒入開水中,並在弱火上烹飪。 理想情況下,每天將果醬煮熟3次,每次4次,直至變黑並且不會變稠。 現成的美味佳餚最好存放在無菌罐中,捲起金屬蓋。
獼猴桃和檸檬果醬
配料:
- 獼猴桃 - 1公斤;
- 檸檬 - 2件;
- 水100毫升;
- 糖 - 800克。
準備
我的檸檬切成薄片。 我們把它放在鍋底,用水填滿,加100克糖,用小火煮約10分鐘。 這次我們從果皮上清理獼猴桃,也切成圓圈並放在一個帶有檸檬的平底鍋裡。 加入所有剩餘的糖,充分混合併煮沸。 一旦果醬沸騰,將其倒入陶瓷盤中並在室溫下放置過夜。
第二天,再將果醬倒入平底鍋,煮沸煮20分鐘! 我們倒出不育罐頭,讓它冷卻下來。 然後我們用蓋子關閉罐子並將它們放在黑暗的地方。