來自patissons的魚子醬是一種相當樸實而美味的菜餚,在家裡很容易製作。 準備它的方法有很多,但所有配方的原理幾乎相同。 唯一的區別是一些技術包括巴氏滅菌,您可以添加不同的成分。 讓我們來看看如何從patissons魚子醬。
從patissons食譜魚子醬
配料:
- 新鮮的patissons - 1,2公斤;
- 燈泡 - 3件;
- 番茄醬 - 4湯匙。 匙;
- 植物油 - 2.5湯匙。 匙;
- 醋3% - 1茶匙;
- 香料。
準備
水洗後,用毛巾擦拭,剪去尾巴,並用圓圈沾水果。 然後把它們放在烤盤上烘烤直到準備就緒。 之後,我們冷卻絞肉機中的蔬菜。 將燈泡清洗乾淨,切成薄薄的半圓形,並在番茄泥中軟化直至軟化。 準備好的烤與菜剁碎混合,準備大量,直到濃,加入香料和醋。 我們冷卻準備好的魚子醬,並將其塗抹在乾淨的罐頭上。
如何煮魚子醬雞蛋?
配料:
- 南瓜-4.5公斤;
- 新鮮番茄 - 1.5公斤;
- 燈泡 - 1公斤;
- 胡蘿蔔-1公斤;
- 大蒜 - 5齒;
- 保加利亞辣椒 - 1公斤;
- 蒔蘿和歐芹 - 1束;
- 香料;
- 辣椒 - 3個;
- 砂糖 - 75克;
- 鹽 - 100克;
- 植物油 - 250毫升;
- 蘋果醋 - 50毫升。
準備
將燈泡清洗乾淨,切碎,並在油中黃油。 用扇貝取出角質層,切成厚約1厘米的盤子,在另一個盤子裡煎至軟。 將胡蘿蔔清洗乾淨,切成圓圈,將保加利亞辣椒加工並切成4份。 然後將蔬菜分開煮至褐變。 大蒜乾淨。 此外,將所有準備好的蔬菜,西紅柿,大蒜,辣椒,香菜和蒔蘿通過平均爐排的絞肉機。 將銀行預先洗滌並在熱爐中消毒20分鐘,將蓋子洗滌並煮沸10分鐘。 對扭曲的蔬菜,加入鹽,糖,倒入醋,扔啤酒花suneli和沸騰後煮5-7分鐘。 我們把熱的魚子醬放在罐子裡,然後捲起來。
來自multivark的patissons的魚子醬
配料:
- patisson - 1件;
- 保加利亞甜椒 - 2個;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 番茄 - 4個;
- 燈泡 - 2件;
- 大蒜 - 3瓣;
- 植物油 - 4湯匙。 匙;
- 香料。
準備
Patissons洗滌,清潔並切成大塊立方體。 胡蘿蔔和洋蔥也被清洗並切成片。 甜椒由種子和切碎的秸稈加工而成。 西紅柿用沸水燙傷,取出角質層並將肉切成立方體。 然後,我們將一點植物油倒入多功能碗中,撒上蔬菜,撒上香料,關閉器具的蓋子,選擇“Plov”程序並在該政權結束前準備。 之後,我們將蔬菜塊移入攪拌機的碗中,並將其打成泥狀。 我們將魚子醬放入罐中,並將其存放在冰箱的密閉蓋下不超過4個月。
來自patissons和蛋黃醬的魚子醬
配料:
- 沉重 - 3公斤;
- 燈泡 - 1.5公斤;
- 蛋黃醬 - 250毫升;
- 番茄醬 - 300毫升;
- 植物油 - 150毫升;
- 砂糖 - 0.5項;
- 鹽 - 2湯匙。 勺子。
準備
我們用馬克杯切割帕特森,用植物油炒至金黃色,然後通過絞肉機。 然後加入烤洋蔥,切片蔬菜,擠壓大蒜,放入香料,糖,番茄醬和蛋黃醬。 將所有混合物煮沸5分鐘,將魚子醬倒入罐中並捲起蓋子。