什麼菜沒有用白菜煮熟。 我們建議您在冬季學習有趣的燉白菜食譜。
冬季燉白菜的食譜
配料：
- 白菜 - 400克;
- 鹽，黑胡椒粉 - 味道;
- 胡椒豌豆 - 4個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 香料 - 隨意;
- 植物油 - 2湯匙。 勺子。
準備
我們沖洗白菜，讓水流失，切成小塊，melenko閃亮。 然後，把它放在用油加熱的煎鍋中，用手，鹽，胡椒粉調味，隨意放幾個香料，用中火燉煮，蓋上蓋子，定期攪拌。 如果需要，你可以加入洋蔥和胡蘿蔔。 要做到這一點，我們清理洋蔥，切成片，胡蘿蔔三個刨絲器。 一切都可以在罐子裡滾。
罐頭燉白菜
配料：
- 白菜 - 800克;
- 鹽 - 40克;
- 糖-10克;
- 番茄醬 - 100毫升。
準備
另一種方法是如何在冬天把捲心菜送出去。 所以，採取一個成熟的白菜叉，從上面取下葉子，洗淨，切成薄薄的秸稈。 我們把切碎的捲心菜放在一個碗裡，鹽，拌勻，然後泡2小時。 之後，我們擠出汁液，放入搪瓷碗中，放在弱火上。 將它揉搓5分鐘，然後加入番茄醬並放入少許糖。 所有小心混合和準備約30分鐘，偶爾攪拌。 現在我們將白菜轉移到無菌熱罐中，蓋上它並消毒30分鐘。 然後捲起來，放下蓋子，用毛巾包起來。 這種燉白菜可以在冬季用作各種小菜的零食或作為製作餡餅的填充物。
冬天用肉燉白菜
配料：
- 白菜 - 500克;
- 肉任何 - 200克;
- 燈泡 - 1個;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 植物油;
- 月桂葉 - 2個。
準備
將肉切成小塊並煎炸，直至用加熱的煎鍋用植物油煮熟。
請白菜愛好者嘗試 用香腸 或 花椰菜奶酪 燉白菜， 相當簡單地烹飪。