為冬季節省西瓜可以是新鮮的，並且可以在實踐中使用經過驗證的，經過驗證的保存和製作各種不加糖或甜點零食的想法。 每個人都會為自己找到最可以接受的選擇，並且能夠在新的收穫前享受他們最喜歡的味道和香氣。
西瓜冬天可以做些什麼？
由於每天都有出色的特性，冬季西瓜的各種空白都會以新粉絲的形式補充觀眾的喜愛。 他們的名單如此多元化，以至於他們變甜了，各種泡菜愛好者將樂於用原創新奇的方式補充他們的股票。
- 西瓜可以在桶中醃製，罐裝在辣醬中醃製。
- 為了在冬天準備甜西瓜，可以用蜜餞，果醬和蜜瓜蜜來製作蜜餞水果。
- 即使是嗜酒者也可以找到適合多汁漿果的應用。
- 正確的建議也將有助於冷凍西瓜並長時間保持新鮮。
如何在冬季給銀行澆西瓜？
準備在冬季銀行鹽醃西瓜，美味的切片，這在許多導致無法形容的狂喜，並在一些相互衝突的情緒風暴，將成功沒有不必要的麻煩和額外的成分。 您可以使用適度成熟或略微未成熟的水果。 在後一種情況下，鹽水中加入少許糖。
配料：
- 西瓜;
- 純化水 - 1升;
- 鹽，非碘化，大 - 30克。
準備
- 小西瓜切成薄片並堆放在蒸汽罐上預先消毒。
- 用沸水將容器的內容物雙重倒出，每次將容器放置10-15分鐘以進行輸注。
- 排空輸液，加鹽，煮幾分鐘。
- 沸騰的鹽水充滿了罐頭，西瓜密封了冬天，並徹底包裹在一個倒轉的形式，直到冷卻。
西瓜在甜蜜的罐子裡過冬
即使是更飽和的口味，如果在鹽水中加入醋和一部分糖，在罐子裡可以獲得冬天的西瓜。 為了辛辣，可以在工件上加入丁香，肉桂芽或者在每個容器的底部放置其他香料以供選擇，新鮮的綠色小枝，大蒜或其他添加劑。
配料：
- 西瓜 - 2公斤;
- 純化水 - 1升;
- 醋9％ - 75毫升;
- 砂糖 - 3-4湯匙。 匙;
- 未消毒的鹽 - 45克;
- 香料，香料。
準備
- 冬季罐裝西瓜的保存始於將裝有切片的容器裝入香料底部。
- 不時攪拌，用糖和鹽煮沸，直至晶體溶解，加入醋，使其再沸騰。
- 倒入熱醃西瓜。
- 用沸水將容器在容器中滅菌20-30分鐘，蓋上煮沸的蓋子，加熱以倒置的形式包裝直到完全冷卻。
冬季桶裝西瓜
準備醃製西瓜的冬季可以在小木桶裡，使用以下配方。 為了執行這個想法，選擇小尺寸的水果，將它們切成中等大小的切片，半個或縱向的小區。 3天后可以享用到小吃的味道。
配料：
- 西瓜;
- 純化水 - 4升;
- 餐桌上的醋 - 1杯;
- 砂糖 - 250克;
- 鹽大 - 120克;
- 蔬菜，大蒜，香料，香料。
準備
- 準備好的西瓜片放在一個預先沸水的桶中，加入草藥，香料和其他添加劑，每5公斤漿果漿加入1杯酸，倒入食用醋。
- 用鹽和糖將水煮沸，然後將鹽水倒入桶中，直到內容物被覆蓋。
- 冷卻後，西瓜會在寒冷的冬天被除去。
如何在整個冬天給西瓜鹽？
以下建議將有助於完全準備冬季桶裝西瓜 。 選擇重量不超過2公斤的小水果同時很重要。 為了更好地滲透鹽水，沿著整個周邊的條紋漿果應該用扦子，牙籤或長針縫合。 經典的零食口味可以充滿辣味，加入香料可供選擇。
配料：
- 西瓜;
- 純化水;
- 砂糖 - 每升水30克;
- 鹽 - 每升水50克;
- 蔬菜，大蒜，香料，香料。
準備
- 將桶用開水燙一下，然後將準備好的蔬菜隨意放在底部，去皮並切成半個大蒜牙和香料。
- 徹底清洗並穿透西瓜，堆放在上面。
- 加入鹽和糖煮沸後倒入鹽水西瓜，將負載放在上面，在室內條件下放置3天。
- 緊密關閉桶，並放置在寒冷至少3週。
蜜餞來自冬季
如果有希望並有機會在冬季用西瓜製作蜜餞，那麼飲料的配方將有助於以最佳方式實現這一想法。 在寒冷的天氣裡，這種具有新鮮口感的飲料將會提升心情，提醒您溫暖的夏天，並且會成為任何盛宴的絕佳補充。 你也可以吃甜切片的果肉。
配料：
- 西瓜 - 3公斤;
- 純淨水 - 2升;
- 砂糖 - 2杯。
準備
- 西瓜的果肉去掉了皮和種子，切成大塊，放在罐子裡。
- 用糖將水煮沸直至晶體溶解，用西瓜片倒入糖漿。
- 用蓋子覆蓋容器並用沸水在容器中消毒30分鐘。
- 用無菌蓋子將冬瓜用蜜餞封住冬季，在冷卻前將熱量包裹起來進行自我滅菌。
在家冬季西瓜汁
冬天 準備 西瓜汁 可以使用榨汁機，攪拌器或簡單的簡易手段，如紗布切割，用叉子或託克什卡粉碎後用擠壓紙漿。 當使用攪拌器時，飲料將與紙漿一起使用，通過篩子或紗布將新鮮過濾可以容易地將其除去。
配料：
- 西瓜;
- 糖和檸檬酸 - 品嚐。
準備
- 通過任何方便且經濟實惠的方式獲得，果汁變甜，檸檬酸加味，煮5分鐘。
- 將蒸餾的飲料倒在蒸過的罐子上，用無菌蓋子密封它們，將它們加熱以冷卻。
冬季西瓜果醬
為真正的甜食準備條紋漿果的下一個版本。 西瓜製備的冬季果醬會帶來一種宏偉的溫和味道和一種極好的香氣，在烹飪的最後階段加入一點香草糖或香草醛可以使其變得更飽和。
配料：
- 西瓜 - 1.5公斤;
- 檸檬酸 - 2茶匙;
- 香草糖 - 20克;
- 砂糖 - 2公斤。
準備
- 將西瓜的果肉與硬皮分開，清除種子並切成立方體。
- 把西瓜塊倒入糖中，放置幾個小時。
- 將工件放在爐子上，煮沸，煮沸5分鐘，直到冷卻。
- 重複加熱，烹飪和冷卻2次。
- 在最後煮沸加入香草糖和檸檬酸，軟木塞熱蓋塞在無菌容器與煮沸的蓋子，包裹。
來自西瓜結殼的冬季果醬
冬季 烹飪 西瓜果醬 不僅可以來自果肉，也可以來自外皮，這些都習慣於不當地送到垃圾箱。 最後的結果將會被所接受的甜味的優良味道特徵，其美味外觀所感染。 美味和糖漿，以及透明切片，可作為烘烤的填充物。
配料：
- 西瓜皮 - 1公斤;
- 檸檬酸 - 1茶匙;
- 砂糖 - 1公斤。
準備
- 軟木從綠色硬皮剝離，切成立方體或立方體。
- 倒入切片的糖，並離開幾個小時。
- 把糖和果汁切片煮沸，沸騰5分鐘，冷卻。
- 重複3-5次烹飪和灌注，將無菌容器中的軟糖塞入軟木塞中。
冬季糖漿西瓜 - 食譜
西瓜糖漿收穫冬季品嚐西瓜果醬，但更保留了片的新鮮度，其完整性和香氣。 甜品可以與茶和餅乾一起供應，並加入另一種甜食或用水稀釋，並作為美味的天然飲料。
配料：
- 西瓜 - 1.5公斤;
- 檸檬 - 2件;
- 純化水 - 60毫升;
- 砂糖 - 1公斤。
準備
- 從水，檸檬汁和糖，糖漿煮沸，直到晶體溶解和沸騰。
- 將西瓜果肉切成片，密集放置在罐子裡。
- 倒入煮糖漿西瓜切片。
- 用工件將容器消毒30分鐘，冬季使用無菌蓋塞住軟木西瓜，徹底絕緣直至冷卻。
如何從西瓜皮製作蜜餞水果？
準備 家中的西瓜皮蜜餞 ，將有可能為家庭提供甜美的天然美味，其口味特徵將超出所有預期。 乾燥後，撒上粉末或糖的美味佳餚被轉移到帶有蓋子或真空容器的干燥瓶中。
配料：
- 西瓜蛋糕 - 1公斤;
- 檸檬酸-1撮;
- 純化水 - 200毫升;
- 砂糖 - 1,3公斤。
準備
- 從綠皮上剝下，並在水中煮熟10分鐘，然後排出。
- 加入從糖，水和檸檬酸煮熟的切片熱糖漿。
- 將該物質反复煮沸10-15分鐘，直到切片變得透明和柔軟。
- 在室內條件下，在烘箱或60°的電烘箱中烘乾鋪在羊皮紙上的硬皮片，直到粘性消失。
如何在冬季凍結西瓜？
冬季冷凍西瓜將保持漿果和紙漿中含有的大部分維生素的新鮮味道。 了解實現該想法的可能選項非常重要，以便在實踐中有效地應用它們。
- 西瓜肉可以切成立方體，鋪成一層，送入冷凍室，然後將立方體折疊成普通的儲物袋。
- 在攪拌機中將果皮和種子中的純化西瓜壓碎，可以將所得土豆泥在冰模或其他分配容器中冷凍。 與第一種情況一樣，從模具中冷凍並將其儲存在袋子中後，部分被移除。
西瓜與伏特加 - 冬季食譜
為酒精驚喜愛好者準備條紋漿果的下一個版本。 準備一個西瓜與伏特加的冬天，這將是可能的驚喜朋友和熟人與原始跳躍菜。 傳統上，西瓜肉通常被切成立方體或球狀，單獨盛放在盤子上或作為其他酒的補充。
配料：
- 西瓜 - 5-7公斤;
- 伏特加酒 - 400-500毫升;
- 蠟。
準備
- 西瓜被徹底洗淨，放在一個碗裡，沿著整個長度從頂部到底部刺穿，而不是靠近尾部的幾個地方到達底部，長輻射。
- 使用注射器，水果“伏”加伏特加。
- 在所有操作之後使用剩餘的孔熔化蠟，軟木塞。
- 送一個 西瓜與伏特加 在寒冷中儲存。
如何節省冬季的西瓜？
如果任何冬季的醃製西瓜不受歡迎，並且在主菜單中沒有找到應有的尊重，您可以在新年假期輕鬆保存您喜愛的新鮮食材。
- 一定要注意選擇儲存的水果的質量：西瓜應該成熟，沒有凹痕，損壞，刺破。
- 確保冬季適當貯藏西瓜，覆蓋水果一厘米層，石蠟或用少量水白土稀釋。
- 保存良好的西瓜用木灰，稻草或乾燥的森林苔蘚容器。
- 您不能將水果存放在堅硬的表面上 - 最好將它們懸掛在通風地窖或地下室的網或紙巾袋中。
- 採用任何儲存方法，確保溫度範圍為+1至+3度，最低濕度和良好通風條件非常重要。