扁豆是一種有價值的穀物作物,含有豐富的維生素。 此外,它很有營養,不需要預浸,如豆類或豌豆。 讓我們來找你如何從扁豆準備土豆泥。
紅扁豆醬
配料:
- 紅扁豆 - 1件;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 燈泡 - 1個;
- 土豆 - 2件;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 水;
- 香料。
準備
用一粒水沖洗乾淨,然後送到小火上煮。 這一次,我們清理蔬菜,同時切碎所有小方塊。 一旦水沸騰,把胡蘿蔔扔到去殼中,5分鐘後馬鈴薯。 另外在用植物油煎鍋中,我們通過洋蔥,並添加香料。 之後,小心地將烤肉放入平底鍋中,讓湯沸騰,用香料調味並將其從平板上取下。 然後用攪拌器徹底攪拌,直至獲得均勻的膠狀物質。 在供應之前,將扁豆倒入淺杯中,撒上碎新鮮草藥。
紅泥扁豆的配方
配料:
- 紅扁豆 - 450克;
- 燈泡 - 2件;
- 大蒜 - 3瓣;
- 植物油;
- 番茄醬 - 2湯匙。 匙;
- 雞肉湯 - 1升;
- 香料。
準備
所以,扁豆很好分類和洗滌。 從殼和Melenko切下的燈泡和大蒜被清除。 在multivarka的鍋中,倒入少許植物油,並在“烘烤”模式下將蔬菜通過5分鐘。 然後,我們把番茄醬,倒入 雞湯 ,同樣煮沸,倒入準備好的小扁豆。 將蓋子關閉45-50分鐘煮熟,重新安排程序“湯”的設備。 扁豆準備好後,用攪拌器將其轉成勻質,鹽,胡椒粉並用小茴香調味。 就是這樣,在multivark的扁豆已經準備好了!
如何煮土豆泥?
配料:
- 紅扁豆--1.5項;
- 熱水 - 1件;
- 家adzhika - 4湯匙。 匙;
- 燈泡 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香料。
準備
將燈泡和胡蘿蔔清潔並切成細條。 我們打開multivark,在面板上選擇“烘焙”模式,扔蔬菜並通過它們20分鐘,然後加入切碎的大蒜,蓋上蓋子,留下來供其餘的程序使用。 不要浪費時間,用扁豆洗幾次,倒出來炒。 之後,倒入所有開水,豆莢和辣椒的味道。 添加混合攪拌器的家用adzhika或新鮮番茄,輕輕混合併設置模式“Rice”50分鐘。 準備就緒信號後,小心打開蓋子,用刮刀攪拌並用攪拌器徹底攪拌,直至獲得均勻的物質,如有必要可以倒水。 這種扁豆土豆泥很好吃,很嫩。
搗碎扁豆的配方
配料:
- 綠扁豆 - 1件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 橄欖油 - 1湯匙。 勺子;
- 香料;
- 奶酪 - 2湯匙。 匙;
- 百里香。
準備
小扁豆經過良好分選,並在冷流水下洗滌數次。 然後把它放在一個鍋裡,用開水倒入。 醃製品嚐,煮沸,扔去皮的胡蘿蔔和百里香。 將所有東西煮至準備好,然後輕輕地將水倒入攪拌機中將胡蘿蔔與扁豆混合,直至均勻一致。 奶酪在大平板上搓揉,加入綠色小扁豆製成的濃湯,混合,倒入橄欖油,用香料調味品嚐,並將其送至桌上。