由於在烤箱中烹飪需要最少量的油，因此用箔魚片烤製可保持其多汁性並保持有用。 在食譜中，我們將討論烹飪過程的所有細節，並學習如何製作理想的魚。
在鋁箔烤三文魚食譜
配料：
- 蜂蜜 - 25克;
- 白葡萄酒醋 - 15毫升;
- 橄欖油 - 15毫升;
- 新鮮百里香 - 4克;
- 蒜瓣 - 2個;
- 鮭魚片 - 750克。
準備
將烤箱加熱到160°C後，我們開始研究魚的醃料。 用醋和黃油混合蜂蜜，用蒜茸和切碎的百里香通過壓榨機。 胡椒鹽也必須添加。 我們用雙層鋁箔覆蓋烤盤並轉動它的邊緣。 把蜂蜜醃泡汁倒在鮭魚上，用信封將箔折疊起來。 我們將魚放入烤箱中15分鐘，展開信封並用一杯白葡萄酒供應魚。
三文魚在亞洲風格的牛排
配料：
- 三文魚牛排 - 2件;
- 大蔥;
- 磨碎的薑 - 15克;
- 大蒜丁香 - 15克;
- 青蔥 - 50克;
- 蜂蜜 - 45克;
- 醬油 - 25毫升;
- 米醋 - 15毫升;
- 芝麻油 - 15毫升。
準備
把牛排放在一張鋁箔上，然後倒入醬油和蜂蜜，黃油和醋的混合物。 在魚的頂部放置蒜瓣和薑片切成兩半。 我們從上面也放了一個綠色洋蔥羽毛的白色部分。 將魚放入預熱的烤箱中180°C，標記15-20分鐘（時間可能因牛排的厚度而異），倒數後，將牛排從信封中取出並立即投放。
食譜：與蔬菜箔的三文魚
配料：
- 三文魚柳 - 4個。 每個150克;
- 西紅柿 - 200克;
- 青蔥 - 50克;
- 甜椒 - 90克;
- 甜玉米 - 80克;
- 檸檬汁 - 40毫升;
- 白色乾酒 - 80毫升;
- 幹牛至和百里香 - 各3克;
- 橄欖油 - 25毫升。
準備
在準備三文魚箔之前，先檢查魚片是否有骨頭，如果有必要的話，我們會提取它們以避免在吃飯時產生令人不快的意外。 將箔片對折並分成4份。 在這個基礎上，我們放了青蔥和辣椒的薄環，然後我們把準備好的魚片，也用草藥和香料調味，放在西紅柿和甜玉米粒的頂部立方體上。 最後一小撮鹽，胡椒，少許橄欖油，你可以從箔上折疊信封。 但不要急於！ 將其中一個邊緣打開以將葡萄酒倒入其中，然後將其緊緊包裝。 我們在200℃下將鮭魚在箔中準備25分鐘
三文魚配箔的米飯
想像一下，在健身房鍛煉身體後，或者在工作中辛苦的一天，當你想強烈地吃東西，懶洋洋地吃飯，而且不能吃三明治 - 一種惡化的胃和一種不會入睡的良知，你就回家了。 呈現的？ 然後看看 - 當你需要做一些光和營養豐富的食物時，這是一個完美的配方。
配料：
- 米飯 - 135克;
- 三文魚肉片 - 250克;
- 年輕的菠菜 - 一把;
- 橄欖油 - 15毫升;
- 辣椒粉 - 4克;
- 番茄醬 - 30克。
準備
也許你昨天的晚餐後還煮了米飯？ 然後把它和辣椒粉和幾湯匙番茄醬混合。 將米飯放在頂部的雙層薄片上，放一些年輕的菠菜和三文魚圓。 最後一個，毛毛雨和石油鹽和胡椒。 當然，隨著這個基地，任何可用的蔬菜可以發送到信封。 在箔上密封魚並在190℃下放入烤箱中20-25分鐘。