紅色魚是最有用的產品之一，因為它含有飽和脂肪酸ω-3和大量的維生素。 然而，它往往是相當昂貴的。 在這種情況下，值得使用 紅魚子醬 “Pyatiminutki”的配方，這種配方早已為那些將他們的生活與捕獲鮭魚，密友，粉紅鮭魚和其他這類魚類聯繫起來的人所知。 雖然長時間沒有 儲存 ，但海洋的味道會長久存留在您的記憶中，健康狀況將會顯著增強。
如何從密友三文魚製作魚子醬“Pyatiminutka”？
要掌握魚子醬“Pyatiminutki”的這種配方，您將需要很少的時間，靈巧和少量的配料。
配料：
- 乾淨的過濾水 - 2.5升;
- 土豆 - 1個。
- 密友三文魚的yatyk蛋 - 10個;
- 鹽 - 500克。
準備
取3-4 yasysk並放在一個高度足夠高的鍋中。 在手動攪拌機上，安裝麵團攪拌機並以最低速度啟動設備，將其放入燉鍋。 同時，yastikov將很容易纏繞在附件的鉤子上，而且雞蛋在與它們分離時不會受到影響。 檢查所有yastys是否已經加工並移除攪拌機，檢查是否只有乾淨的雞蛋留在容器中。 即使你以前不知道如何在家裡將“五分鐘”雞蛋加鹽，這個過程你會很容易掌握。 以同樣的方式，處理下一批yasys。
然後準備鹽水（鹽水）。 要做到這一點，將鹽溶解在水中，並浸入去皮的生馬鈴薯。 如果他繼續浮在水面上，這表明鹽水的可用性。 煮沸並冷卻它。 如果穀物殘留在底部，請小心將乾淨的鹽水倒入另一個容器中並使用。 把雞蛋放在鹽水中，留下五分鐘。 然後將魚子醬放在一塊大紗布上，系上一個結，然後掛在上面過夜。 早上，小吃可以散開聚乙烯袋並凍結，然後吃幾天。
如何從粉紅鮭魚製作魚子醬“Pyatiminutka”？
在我們國家，這種魚比較受歡迎，但魚子醬很貴。 要了解如何烹飪魚子醬“Pyatiminutku”，即使是初學者廚師也很有可能，所以大膽採取。
配料：
- 粉紅鮭魚子 - 600克;
- 水 - 1升;
- 鹽 - 6湯匙。 湯匙與頂部。
準備
小心地打開粉紅鮭魚的肚子，拿走雞蛋，盡量不要傷害它們。 確保魚子醬完全融化，並將其放在砧板上。 拿刀和背（鈍）側，輕輕按下雞蛋，從邊緣開始，將其從外殼上清除。
煮鹽水：煮沸水，立即溶解鹽。 通過放入一個生雞蛋，確保鹽水準備就緒：它必須從上面漂浮。 當鹽水冷卻後，倒入魚子醬約4-5分鐘。 之後，用玻璃塞倒出鹽水，用勺子輕輕攪拌。 現在你知道如何輕鬆而簡單地鹽紅魚子醬“Pyatiminutka”。