維生素K是一種不可或缺的有用物質，其缺乏會導致嚴重的疾病，例如各種肝臟疾病。 因此，了解哪些食物含有維生素K並將其包括在您的飲食中非常重要。
含有維生素K的產品
這種微量營養素在綠豌豆， 西蘭花 ，菠菜，生菜，綠色西紅柿，韭菜和香蕉等產品中的含量相當可觀。 經常食用所列的蔬菜和水果，不僅可以使體內這種微量元素的水平正常化，而且還可以增強免疫系統，因為它們還含有大量來自其他群體的維生素。 建議生吃所提到的蔬菜，因為維生素K在經過熱處理的食品中部分被破壞。
對於含有維生素K的食物，包括雞蛋，只要記住他們也有很多的膽固醇 ，所以每週不要超過2-3個雞蛋給一個成年人，並且不要超過一個青少年1-2個雞蛋的比率。 否則，身體會造成更多的傷害而不是好處。
堅果和乾果的粉絲可以彌補上述微量元素的缺乏，如果他們吃腰果，李子和胡桃，因為他們的成分中也含有大量的這種維生素。 醫生建議每天使用約20-30克腰果或核桃，這足以彌補微量元素的缺乏。 對於梅干粉絲來說，這種美味每天的消費速度為30至70克。
如果我們談論什麼樣的維生素K肉類產品含有很多，那麼我們不能不提及肝臟。 熟豬肉或牛肝臟是這種微量元素的庫房，每周至少應該食用一次，以及所提及的維生素，它們含有鐵，鉀和鎂，也是我們身體正常功能所必需的。
大豆油，魚油和麩皮還含有維生素K.這些產品幾乎可以在任何藥房找到，所以你可以購買與同樣的魚油膠囊飲用。
為什麼維生素K有用？
這種脂溶性微量有助於加強血管壁，使其更具彈性。 因此，含有這種維生素的藥物通常用於接受手術或準備接受手術的人。 服用維生素K可以大大降低術後內出血的風險。
另外，醫生說維生素K缺乏會導致胃腸道器官癌症的發生。 為了預防，建議每年至少服用兩次含有這種微量元素的藥物，例如魚油。
值得注意的是，如果一個人有維生素K缺乏症，鈣就不能吸收，所以在他缺乏症狀的第一個跡象時，值得去看醫生並開始服用專家會推薦的藥物。 維生素K缺乏的症狀包括血液凝固性低，貧血的發生，瘀傷的迅速形成，即使輕微的中風或受傷。 不建議您自己服用藥物，只能在血液檢查的幫助下檢測缺乏微量元素，所以如果您懷疑維生素缺乏症，您應該去看醫生並接受檢查。