如果你無法弄清楚在節日餐桌上做點什麼，醃製的魷魚將是解決這一困難任務的最佳選擇。 令人驚嘆的味道，簡單的烹飪和新鮮的菜式 - 這些都將在品嚐這道菜後留在客人的記憶中。 讓我們快速找出各種有趣的食譜準備醃魷魚。
韓國醃製的魷魚
配料：
- 魷魚屍體 - 4件;
- 韓國胡蘿蔔調味料 - 品嚐;
- 洋蔥 - 1個。
- 蘋果醋 - 3湯匙。 匙;
- 糖和鹽 - 品嚐;
- 植物油 - 3湯匙。 勺子。
準備
我們將魷魚屍體在冷水下徹底沖洗，加工並在微鹹水中煮沸。 然後小心地取出，冷卻並切成薄環。 我們把它們放在平底鍋裡，小心翼翼地用熟睡的胡蘿蔔調味。 將洋蔥從果皮上剝下，切成半環，用糖，鹽和蘋果醋醃製。 然後將洋蔥切成魷魚，加入植物油調勻。 我們放入冰箱冷卻約2小時。 就是這樣，醃泡汁中的魷魚準備好了！
魷魚和檸檬醃料
配料：
- 魷魚屍體 - 3件;
- 橄欖油 - 70毫升;
- 鹽 - 0.5茶匙。
- 魚香料 - 0.5茶匙。
- 黑胡椒粒 - 5個;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子。
準備
我們採取魷魚屍體，在冷水下徹底沖洗，加工，清洗電影並切成薄環。 我們將它們轉移到一個美麗的深碗中，並開始為魷魚準備滷汁。 要做到這一點，拿一個勺子，倒入橄欖油和低熱量加熱。 加入鹽，黑胡椒，香料和檸檬汁。 我們將所有食物混合均勻，並將混合物煮沸，煮約5分鐘。 用魷魚圈填充所得的滷汁，然後冷卻並在冰箱中放置5小時。 我們在桌上供應醃製的魷魚，撒上切碎的香草。
用香料醃製魷魚
配料：
- 魷魚屍體 - 10個;
- 月桂葉 - 4個;
- 幹牛至 - 1茶匙;
- 黑胡椒豌豆 - 1茶匙;
- 香菜種子 - 1湯匙。 勺子;
- 紅辣椒 - 3個;
- 白色咬傷 - 300毫升;
- 水 - 300毫升;
- 橄欖油 - 3湯匙。 匙;
- 香菜，檸檬 - 用於裝飾;
- 鹽 - 味道。
準備
我們拿魷魚胴體，用冷水徹底沖洗它們，處理它們，將它們從薄膜上取下，然後切成厚約1厘米的圓環，將水倒入平底鍋中，扔掉月桂葉並放在弱火上。 煮沸後輕輕將魷魚放入水中，煮約7分鐘。 然後排出所有的水，並冷卻屠體。 在另一個鍋裡倒入300毫升水，加入牛至，香菜，黑胡椒豌豆和鹽。