“李子與核桃”的組合經常在食譜中找到。 從蛋糕到遊戲,這兩個組件完美地“共同工作”。 它們互補得如此之好以至於帶核桃的梅干也可以作為獨立的菜餚使用 - 輕便的天然甜點或快餐。 簡單,快速,不可能美味,非常有用。
梅子塞滿了核桃
配料:
- 梅子 - 150克;
- 核桃(去皮) - 50克;
- 酸奶油 - 200克;
- 糖 - 半杯。
準備
將西梅洗淨並浸泡20分鐘,如果非常困難 - 可以延長。 我們將李子放入半個或四分之一(取決於大小)堅果仁。 我們在克雷曼尼克中將乾果包裹5-8塊。
倒在酸奶油上面,用糖沾上,以完全覆蓋梅子。 我們正在把冰箱裡的衣服藏起來。 治療應持續幾個小時,或更好 - 整夜。
杏乾可以重複相同的配方。 她還與核桃“朋友”,如果你吃杏仁 - 這只是神奇的。
李子配堅果的食譜
通常這樣的甜點是為聖誕節或複活節準備的。
配料:
- 梅子(無餡餅) - 300克;
- 核桃(去皮)-1玻璃;
- 甜糖漿(任何) - 1/2 l;
- 水 - 1-2湯匙。 匙;
- 黃油 - 1湯匙。 勺子;
- 糖 - 味道。
準備
將西梅汁洗淨,塞滿核桃片(宿舍)並堆放在平底鍋中。 用糖漿(李子,杏子或草莓)填裝,使乾果完全閉合。 一定要添加幾勺水。 除了糖漿,你可以拿蘋果汁,甚至只是用糖加水。 將梅子煮沸並以低熱煨,直到堅果變軟為止。 準備好的漿果被取出,冷卻並加入酸奶油或奶油。
西梅塞滿了奶酪
配料:
- 梅子 - 300克;
- 乾酪 - 200克;
- 酸奶油 - 100克;
- 核桃(去皮) - 100克;
- 糖 - 40克;
- 粗麵粉 - 25克;
- 黃油 - 25克;
- 蛋黃 - 2個。
準備
將西梅洗淨,用冷水浸泡並去除骨頭。 核桃炒和切碎(你可以通過絞肉機)。
奶酪通過篩子擦拭,與芒果,堅果,糖和蛋黃混合。 這個質量塞滿了李子。 將乾果裝入帶油脂的平底鍋中,倒入酸奶油,並在烤箱中用小火烤約半小時。 在供應之前,我們倒入融化的黃油。
但核桃西梅不僅是茶的甜食。 他們可以作為原創小吃。
辛辣塞梅干的食譜
配料:
- 修剪酸甜 - 12件。
- 堅硬的芝士 - 80克;
- 核桃(去皮) - 50克;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 青菜(香菜,香菜,羅勒) - 1束;
- 葉沙拉 - 3件;
- 蛋黃醬 - 1湯匙。 勺子。
準備
將西梅洗淨,用冷水浸泡,小心取出骨頭。 奶酪在小刨絲器上擦,堅果通過絞肉機,大蒜 - 通過印刷機,我們砍綠。 全部與蛋黃醬混合併拌勻。 我們用梅干填充這種餡料,放在生菜葉上,並將它送到冰箱半小時。
梅子塞滿了核桃和大蒜
配料:
- 梅子(無餡餅) - 200克;
- 核桃(去皮) - ½杯;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子;
- 蛋黃醬 - 1湯匙。
準備
用攪拌機將堅果和大蒜壓碎,加入檸檬汁,蛋黃醬,攪拌。 最後的混合物塞滿了洗乾淨的西梅。
在供應之前,讓它在冰箱裡冷卻。 尖銳的小吃已經準備好了!