茄子船 - 製作美味菜餚的最原始創意

準備從茄子釀的小船將能夠給每一位業餘烹飪專家，並在盛大活動或簡單的自製晚餐期間以非同尋常的美味佳餚征服客人。 對所有這些蔬菜愛好者來說都是一個很好的食譜，即使那些不吃肉的人也是如此。

如何煮釀茄子？

原始的茄子船，食譜在家庭廚房中迅速而美味地實現，即使對於經驗豐富的廚師來說，各種填充選項也令人印象深刻。 在開始製作菜餚之前，您需要準備蔬菜：

1. 蔬菜需要清洗，如果有必要的話，切開他們的尾巴。
2. 切成兩半。
3. 倒好，離開15-30分鐘擺脫苦澀。
4. 茄子船清洗，刮中間，添加紙漿填充混合物，從果汁中擰乾。

填充使用各種混合物：

• 從任何肉末剁碎的肉或結合不同類型的肉;
• 蔬菜混合，根據個人喜好;
• 不同種類的奶酪，蔬菜;
• 蘑菇切片;
• 幾乎每種食譜都伴隨著奶酪的添加。

茄子在烤箱裡用肉末pu起

基本配方，可以根據個人喜好進行更改 - 在烤箱中烤製的帶肉末的茄子船。 美味和原創的菜餚，在莊嚴的盛宴上值得一個特別的地方。 已分配。 下面描述的配方表明兩名食用者的配料量。

配料：

• 茄子 - 1個;
• 胡蘿蔔 - 1個;
• 番茄 - 1個。
• 洋蔥 - ½件;
• 肉末 - 200克;
• 酸奶油 - 1湯匙。 l;
• 奶酪 - 100克;
• 大蒜 - 1顆牙齒;
• 鹽，胡椒。

準備

1. Sinenki削減，刮肉。
2. 洋蔥切碎，保存，加入磨碎的胡蘿蔔，茄子肉，大蒜。
3. 在煎炸時引入肉末，炒，攪拌，直至熟。
4. 鹽，用胡椒調味，加酸奶油，冷卻。
5. 倒入藍色填充混合物，將每一半放在箔上，蓋上。
6. 在180℃烹飪30分鐘。打開鋁箔，pritrasit磨碎的奶酪，再從茄子上烤10分鐘。

茄子在與蔬菜烤箱裡的雞蛋

用烤箱烤製的茄子船會讓沒有肉類配料的菜餚愛好者喜歡。 如果遵循嚴格的飲食規則，奶酪可以用鹽水代替。 由於蔬菜不宜長時間烘烤，因此該菜很快就準備好了。 餡料可以補充季節性蔬菜或使用冷凍混合物。

配料：

• 茄子 - 2件;
• 洋蔥，胡蘿蔔，甜椒 - 1個。
• 番茄 - 2個;
• 大蒜 - 4顆牙齒;
• 歐芹 - 40克;
• 植物油，鹽，胡椒，牛至。

準備

1. 沿著藍色切割，刮去肉。
2. 在平底鍋中，加熱油，保存洋蔥，胡蘿蔔，辣椒和茄子。
3. 鹽和季節用香料。
4. 在空白處放入餡料混合物，從上面分配西紅柿圈。
5. 將坯料放入模具中，煮15分鐘。
6. 在烤箱裡烤茄子船時，撒上切碎的草藥和大蒜的混合物。

茄子塞滿了蘑菇

充滿 蘑菇烤 雞蛋的茄子 有著不同尋常的香氣和美味。 你可以使用任何蘑菇，理想的森林，他們更香，但通常蘑菇或牡蠣貽貝將適合。 結果，一個不尋常的飼料julien有趣的變化將被釋放。

配料：

• 茄子 - 2件;
• 洋蔥 - 1個;
• 蘑菇 - 3克;
• 酸奶油 - 1湯匙。 l;
• 奶酪 - 200克。

準備

1. 準備藍色，切割，去除紙漿並篩選工件。
2. Sparce洋蔥，加入切碎的蘑菇，煎至半熟，加入茄子漿。
3. 介紹酸奶油和半磨碎的奶酪。
4. 用準備好的茄子填充船，放入模具，普瑞斯特芝士，烤15分鐘。

煮雞蛋在烤箱裡的茄子

美味而豐盛的雞蛋由雞肉製成。 這是一道非常獨立的菜餚，它不需要配菜，足夠的清淡沙拉可以在午餐時吃得很好。 這頓飯是健康晚餐的理想選擇，因為它不含有高碳水化合物含量的成分。

配料：

• 茄子 - 1個;
• 從胸部的圓角 - 1個。
• brynza或Adyghe奶酪 - 100克;
• 甜椒 - ½個;
• 蒔蘿 - 20克;
• 干紅辣椒粉 - ½茶匙;
• 鹽，胡椒，咖哩。

準備

1. 切茄子，刪除肉。
2. 在煎鍋裡炸碎切碎的魚片，加入切碎的胡椒粉。
3. 撒上辣椒粉，胡椒粉和鹽，加入茄子肉。
4. 將混合物放入茄子船中，190℃烤20分鐘。
5. 上菜前5分鐘撒上磨碎的奶酪和蔬菜。

茄子塞滿了奶酪

一個有趣的和非常不尋常的菜 - 茄子烤箱與奶酪 。 作為餡料的混合物，您可以使用不同種類的奶酪，從經濟實惠的“俄羅斯”到辛辣的“Dorblu”。 實驗的口味可以是無限的，蔬菜和諧地結合不同的添加劑。

配料：

• 茄子 - 2件;
• 巴馬干酪 - 50克;
• suluguni - 50克;
• 藍芝士 - 50克;
• 番茄 - 1個。
• 綠色 - 20克。

準備

1. 從茄子做小船。
2. 炒肉。
3. 將磨碎的蘇拉古尼和杜布利與茄子烤混合。
4. 填滿船隻，把番茄杯，巴馬干酪撕裂。
5. 在190℃用茄子奶酪烤20分鐘。當服務時，搗爛蔬菜。

釀碎茄子肉末和米飯

釀蔬菜，肉和米飯的茄子船不需要補充配菜。 相當自給自足的食物適合用簡單蔬菜的清淡沙拉烹製豐盛的小吃。 餡料可以使用任何雞雞完全適合，大米需要長粒，所以填充將是脆弱的。

配料：

• 茄子 - 2件;
• 大米 - ½項;
• 切碎的肉末 - 200克;
• 甜椒 - 1個。
• 苦辣椒 - 1個;
• 番茄 - 3個;
• 洋蔥 - ½件;
• 胡蘿蔔 - 1個;
• 奶酪 - 100克;
• 大蒜 - 2顆牙齒;
• 鹽，胡椒。

準備

1. 製作小船。
2. 在煎鍋裡煎炸猛獸，進入洋蔥，胡蘿蔔和甜椒的立方體。
3. 加入切碎的大蒜和辣椒，鹽。
4. 一個西紅柿應該燙漂，切細，放入剁碎，混合，吹5分鐘。
5. 煮大米直到準備好，與碎肉混合。
6. 用船的混合物填滿，蓋上番茄杯，撒上奶酪，在180℃烤20分鐘。

茄子塞滿了西紅柿和奶酪

有西紅柿和奶酪的茄子船準備得非常快，沒有需要長時間準備的配料。 所有需要做的事情 - 在烤箱內預烤所有蔬菜。 如果填充的組件被切割得很大，結果會導致非常美麗和瘋狂的美味。

配料：

• 茄子 - 1個;
• 櫻桃 - 100克;
• 紅洋蔥 - 1個。
• 大蒜 - 2顆牙齒;
• 羊乳酪 - 100克;
• 蒔蘿切碎 - 一把;
• 油 - 2-3湯匙。 湖

準備

1. 將茄子分成兩半，肉切成十字形，不損壞殼。
2. 在烤盤上擺放其餘的蔬菜，​​撒上油。
3. 烘烤30分鐘。
4. 取西紅柿，大蒜和洋蔥，茄子再烤15分鐘。
5. 切碎的大蒜。
6. 刮掉茄子的肉，轉移到蔬菜，整齊地混合一切。
7. 添加到混合物破碎fetu，大蒜和蒔蘿。
8. 用混合的船填滿，烤15分鐘。

土耳其釀的茄子

卡尼亞里克 - 茄子船肉，甚至美食美食家都會喜歡。 容易準備的菜難以想像的美味，辛辣和辛辣，多虧了辣椒。 這道菜的一個特色是船，它是由整個茄子製成的，而不是從它的兩半。

配料：

• 茄子 - 2件;
• 肉末 - 200克;
• 西紅柿 - 2個;
• 洋蔥 - ½件;
• 大蒜 - 2顆牙齒;
• 辣椒 - 1個豆莢;
• 番茄醬 - 1湯匙。 l;
• 蔬菜，鹽，調味料。

準備

1. 茄子清洗，切割，醃製，消除苦味。
2. 四面煎。
3. Sparce洋蔥，添加碎肉，番茄醬，西紅柿醬。
4. 賣大蒜，切胡椒，進入他們的苗條，折磨10分鐘。
5. 在茄子中，拉伸肉，鋪好餡。 烘烤25分鐘。

多元化的釀茄子

任何食譜都可以適用於多元烹飪，並創建烤茄子烤出美味餡。 考慮到碗不適合大量的蔬菜兩半，一家大公司將無法做飯。 裝置中的奶酪不會變亮，會出現粘稠的“蓋帽”。

配料：

• 茄子 - 2件;
• 肉末 - 150克;
• 蘑菇 - 200克;
• 洋蔥，胡蘿蔔 - 1個。
• 番茄 - 2個;
• 奶酪 - 100克;
• 油，鹽，香料。

準備

1. 從茄子肉，肉末，蘑菇，洋蔥和胡蘿蔔做成餡，將油中的所有成分油炸。 鹽和季節。
2. 填滿船，放入半圓形的西紅柿，撒上奶酪。
3. 烹飪“烘烤”40分鐘。