自製葡萄酒是最美味，最古老和最健康的飲品之一。 你知道嗎，當你每天喝50毫升真正的干酒時，心血管疾病的風險就會降低，食慾增加，壓力恢復正常。 與商店購買的葡萄酒不同，家用飲料絕對不含染料和防腐劑，因為只有您對其生產和成分負責。 讓我們找出製作家釀葡萄酒的食譜。
家釀葡萄酒的食譜
配料：
- 葡萄 - 10公斤;
- 砂糖 - 3公斤。
準備
考慮如何製作自製葡萄酒的簡單方法。 我們採取串葡萄，不要洗他們，但仔細地從樹枝分離漿果。 然後，我們將葡萄變成搪瓷桶，在果汁出現之前用棒或手將其壓碎。 現在我們用薄毛巾覆蓋容器，並在溫暖的地方將其留置發酵約5天。 每天用木鏟將混合物混合。 在紙漿上升之後，將其倒入濾器中並通過紗布擠出。 然後，我們將純葡萄汁倒入罐中並用糖填充，仔細攪拌。 在銀行的脖子上戴上無菌醫用手套，用手指刺穿幾根手指，並緊緊纏繞在與鬆緊帶綁在一起的圓圈上。
將酒在室溫下放置2-3週進行發酵。 主要的是我們跟隨手套，在整個過程開始時應該充氣，但是當它被吹掉時，酒就準備好了。 混合物停止g and並點亮後，輕輕將葡萄酒放入乾淨的瓶子並塞住軟木塞。 我們在一個涼爽的地方喝了大約一個月的飲料，在這段時間里大約3次，我們把它倒入乾淨的瓶子裡，留下所有的沉澱物。
家釀葡萄酒的簡單配方
配料：
- 葡萄 - 5公斤;
- 開水 - 8升;
- 砂糖-3.5公斤。
準備
現在我們再告訴你如何製作自製葡萄酒。 用樹枝分開輕輕的漿果，揉好，倒入開水。 然後將糖倒入容器中並將混合物放置一周以徘徊。 我們每天都會改變重量，以免發霉。 最後，將葡萄酒混合物倒入一個大瓶中，並將其放在我們戴上醫用手套的脖子上。 我們把容器放在陰涼的地方約2個月。 一旦葡萄酒準備就緒，過濾並繼續品嚐。
製作漿果葡萄酒
配料：
- 葡萄 - 10公斤;
- 砂糖 - 2.5公斤;
- 水煮 - 10升;
- 醋栗 - 1項;
- 覆盆子 - 1湯匙。
準備
讓我們 來 了解你 如何製作自製葡萄酒 。 取葡萄乾和覆盆子，用糖揉搓，然後在溫暖的地方放4天。 我們選擇甜美成熟的葡萄漿果，仔細挑選，扔掉被寵壞和未成熟的葡萄。
3天后，輕輕地從表面上取下漿果並擠壓它們。 在水中，我們培養1公斤糖，並將糖漿與葡萄汁一起倒入一個大瓶中。 在我們戴上醫用手套的脖子上，我們在它上面打洞，並放置一個星期。 7天后，撒上另一粒砂糖，將葡萄酒和葡萄酒放在涼爽的地方2個月。 在最後的時候，漿果酒已準備好消費。