Uzvar是一種傳統的烏克蘭美食維生素飲料，由幹漿果和水果製成， 由乾果類製成 。 它的不尋常的名字來自“釀造”一詞，因為水果不是釀造的，而只是煮沸，然後堅持。 讓我們來考慮從乾果中製備乾果的食譜。
Uzvar從乾果
配料：
- 葡萄乾 - 50克;
- 杏乾 - 50克;
- 水 - 2升;
- 梅子 - 50克;
- 檸檬酸 - 味道;
- 幹梨 - 80克;
- 幹櫻桃 - 80克;
- 幹蘋果 - 80克;
- 蜂蜜 - 3湯匙。 勺子。
準備
如何煮乾果罐？ 在搪瓷平底鍋裡倒入水，放入中火併煮沸。 所有的干果徹底清洗幾次，放上毛巾，並排出多餘的水。 現在小心地將乾果放入水中，混合併煮5分鐘。 接下來，從鍋爐中取出鍋，蓋上蓋子，然後注入並冷卻至室溫。 然後加入檸檬酸調味，放入蜂蜜中混合，並將飲料和乾果一起倒入玻璃杯中。
從狗的忍冬配方上升
由玫瑰釀造的Uzvar非常有用。 它對免疫力有很好的支持，特別是在冬季。
配料：
- 新鮮或乾的玫瑰果 - 50個;
- 開水 - 1升;
- 糖或蜂蜜 - 品嚐。
準備
所以，為了準備Uzvara，我們把狗玫瑰的漿果，用水填滿，放在弱火上，煮沸。 然後輕輕從平板上取下平底鍋，蓋上蓋子，並在陰涼處放置約60分鐘。 在食用前， 從dogrose 過濾嘴 中咀嚼 ，如果需要，加入糖或天然蜂蜜。
好胃口！