在這個季節,用新鮮水果製作自製酒更好,因為這些飲料會變得更亮更芬芳。 草莓利口酒以自己的形式或以雞尾酒作為添加劑時很好。
如何在家裡製作草莓利口酒?
配料:
- 新鮮草莓 - 875克;
- 伏特加(僅限定性,便宜不會接近) - 865毫升;
- 水475毫升;
- 糖 - 765克。
準備
草莓需要分揀,洗好後取出尾巴。 將漿果切成兩半,然後將它們轉移到罐子裡。 頂上伏特加,關上蓋子。 漿果應該用3厘米液體覆蓋。 把瓶子放在窗台上讓它亮起來,讓它停留兩個星期。 過了一段時間後,應力輸液,並通過紗布多次過濾液體部分。
將糖放入水中,製成糖漿,煮沸5分鐘,然後取出泡沫並冷卻。
將輸液與製備好的糖漿混合併傾倒在容器上。 在黑暗的地方隱藏五天或七天,然後才可以嘗試。 存儲這樣的利口酒可以長達2年,只需要一個涼爽。
如何製作草莓利口酒?
配料:
- 新鮮草莓 - 575克;
- 砂糖 - 165克;
- 卓越品質的伏特加 - 475毫升。
準備
這種酒更堅持。 得益於此,漿果的顏色和香氣幾乎完全轉移到飲料中,並且利口酒本身將在滲濾後立即品嚐。
洗淨的漿果需要從尾巴上清理乾淨,然後送到裝滿漿果的罐子裡。 容器的大小應足以填滿2/3總量的漿果。 現在你需要用草莓加糖,倒入伏特加,蓋上蓋子。 徹底混合所有東西,搖動罐子,將酒放在涼爽的地方14-15天,定期晃動內容物,確保糖溶解。
最後,將漿果倒在過濾器上,用塞子倒入瓶中。
如何在家裡製作草莓利口酒許旭?
配料:
- 甜草莓 - 575克;
- 優質伏特加 - 345毫升;
- 糖 - 95克;
- 青檸汁 - 85毫升;
- 水 - ½杯。
準備
這是釀酒的最快方式。 這種飲料將在幾個小時內準備好品嚐,其口味將比其生產的德國產品更加強烈。
在這種情況下,製作自製利口酒,我們將研磨草莓。 沖洗漿果,去除尾巴和其他碎片,並用攪拌機攪拌。 加入糖,再倒入大塊,直到晶體溶解。 將甜漿果醬與青檸汁混合,然後倒入冷水,伏特加酒並混入此混合物中。 將此混合物倒入瓶中並冷藏6-7小時。 一旦酒完全冷卻後,嘗試它或應用它製作 雞尾酒 或甜點。
如何製作自製草莓利口酒?
如果你對這個問題感到困惑,你能不用伏特加做一個草莓利口酒,那麼不要懷疑。 在這個配方中,您可以使用任何酒精基料,例如白蘭地或乾邑白蘭地。
配料:
- 草莓 - 750克;
- 糖 - 115克;
- 水75毫升;
- 白蘭地或乾邑白蘭地 - 475毫升。
準備
首先,漿果需要清除尾巴和其他碎片。 接下來,以方便的方式清洗它們(攪拌機或tolkushka)並填充選定的酒精。 蓋上容器,並在陽光下放置10-14天。
在規定的時間結束時,用純淨的水和糖煮熟糖漿,除去形成的泡沫,直至晶體溶解。 接下來,您需要將草莓醬,酊劑與冷糖漿混合併倒入瓶中。 保持容器中的甜酒堵塞在寒冷中。