多數業主選擇，為他們做什麼樣的肉，他們經常選擇一隻雞。 難怪，因為它是最快的準備，並且總是變得多汁，溫柔和芬芳。 特別是現在，您可以單獨購買這只美妙鳥類的任何有趣的部分。 今天，我們希望將您的注意力集中在雞胸肉上，雞胸肉看起來像一塊沒有骨頭的大塊堅實的白肉。 你可以想像一下：如果這種雞胸肉在烤箱裡烘烤並且用鋁箔封口，它會變成什麼樣的美味！ 我們將如何處理你。
食譜中的多汁雞胸肉在烤箱裡
配料：
- 雞胸肉 - 1件;
- 鹽漬 醬油 - 20毫升;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 匙;
- 胡椒粉 - 1撮;
- 植物油 - 1茶匙。
準備
在冷水下，將雞胸肉洗淨並用毛巾或毛巾擦乾。 我們用咸醬油充分潤滑，用蛋黃醬，胡椒粉頂部浸泡不少於3-3.5小時。
切下一塊好的鋁箔，使其完全適合我們的肉，並用植物油充分潤滑。 在箔片的中心，我們擺放已經醃製過的乳房，抬起邊緣並開始關閉我們的雞肉，將它們緊緊地捆在一起。 我們把這樣獲得的信封放入煎鍋裡。 我們把它放在預熱到190度的烤箱裡烤40到45分鐘。
準備如此美味多汁的雞胸肉的時間總是要花費五個小時，但相信我，這道菜是值得的。
在箔的辣雞胸脯在烤箱
配料：
- 雞胸肉 - 兩半;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 匙;
- 番茄醬（“智利”） - 2湯匙。 匙;
- 雞肉辛辣調味料 - 1茶匙;
- 大蒜（不大） - 3顆牙齒;
- 橄欖油 - 1.5湯匙。 匙;
- 植物油 - 1-2茶匙。
準備
在碗中，將蛋黃醬和番茄醬混合，並將所得到的混合物與清潔的準備乳房混合，我們將其放置半小時。 然後，非常精細地切碎大蒜或將其壓入壓榨機，加入橄欖油，雞肉香料調味料，徹底攪拌。 再次，拿著我們的乳房，現在用這種混合物塗抹，再放置半小時。 浸泡過的肉被塗在一張准備好的塗有油脂的薄片上，並小心翼翼地包裹著所有東西。 將雞胸肉放入烤盤中，放在烤盤上，立即將其送至加熱烤箱至195度。 在烤箱裡烘烤的時間是如此美妙的雞胸肉，約45分鐘。
雞胸肉與蔬菜箔，在烤箱中烤
配料：
- 雞胸肉 - 三半;
- 橄欖油 - 15毫克;
- 黃油 - 30克;
- 胡椒，鹽 - 味道;
- 香菇-6-8個;
- 洋蔥 - 2個。
- 西紅柿 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 2個。
準備
用雞胸肉冷卻半冷水沖洗，用餐巾，胡椒粉和鹽混合橄欖油擦乾。 準備蔬菜：香菇，洋蔥，西紅柿 - 切