要準備另一種白蘭地酒，您需要耐心，而不是技術人員釀酒廠的任何特殊技能。 我們為您準備了三款完全不同的飲料。
自製干邑酒的配方
配料：
- 酒精（不少於95％） - 1250毫升;
- 水（純化） - 1805ml;
- 糖 - 20克;
- 茶（大葉） - 2茶匙。
- 胡椒豌豆黑色 - 2個豌豆;
- 丁香 - 2芽;
- 桂冠 - 1張;
- 葡萄糖-10毫升;
- 香蘭素 - ½捏;
- 檸檬皮 - ¼茶匙;
- 肉桂 - 1捏。
準備
在製備這種飲料時，有兩個主要成分，其質量最終取決於結果。 它是酒精和水，我們從酒精開始，其質量幾乎總是與百分比一致，純酒精比例越高，質量越好。 水，它應該是春天，柔軟，最少的鹽。 也許，最好選擇一個瓶裝中性，沒有任何味道的混合過程中，它必須被冷卻。 無論如何，不要使用水龍頭的簡單水，簡單或煮沸，你會簡單地破壞如酒精這樣的廉價產品。
除了冷卻水之外，還有一個非常重要的混合條件，你需要將酒精倒入水中，而不是相反，這是一個不可動搖的規則。 對某人而言，這似乎並不重要，但如果不進行化學反應，只要說，如果反過來做，反應就會出錯，酒精會變得渾濁，後來就會留下酒味。 如果你有另一個百分比的酒精，你可以參考Fertman表格，它簡單而明了地描述了水與特定酒精的比例，以達到理想的結果。 將酒精與水混合後，再過幾天才會出現反應，所以建議至少三天，但這不是教條。
因此，在您購買的準備好的冷卻水中，倒入少量酒精，加入剩餘的所有成分，最好用木勺攪拌直至糖溶解，並將蓋子放在一個涼爽的大約4度黑暗的地方。 在公寓的條件下，它可能是冰箱，你的飲料應該至少保留10天，然後過濾和裝瓶。
如何用伏特加在家中用梅干製作干邑 - 快速配方
配料：
- 伏特加 - 0.5升;
- 糖-10克;
- 幹梅干 - 20克;
- 紅茶 - 1包;
- 丁香;
- 香草;
- 肉桂。
準備
這個配方不提供任何特殊的準備行動或計算，除了猜測你的口味需要的香料的數量。 只是提醒一位年輕化學家的指導，將所有成分混合在一個罐子裡，攪拌，然後溶解糖。 還有一點點細微差別，把茶袋和蓋子擰在一起，這樣就更容易得到它。 一天后，你會得到一個像鱈魚乾一樣口感好的酊劑。
自製白蘭地由橡樹樹皮上的月光製成
配料：
- 月光70％ - 0.3升;
- 純化水 - 200毫升;
- 糖 - 50克;
- 橡樹皮 - 4茶匙。
- 丁香 - 4芽;
- 肉荳蔻（地面） - 勺子的1/3;
- 糖香草-5克;
- 茶黑（葉） - 15克;
- 胡椒豌豆 - 3豌豆。
準備
用於準備這種飲料的月光必須非常好，至少兩次，以使其純度盡可能好。 在這種情況下，在Fertman餐桌的幫助下，您肯定需要一個酒精計，以達到飲水比例的40％至45％。 如果你的月光是70％，那麼我們已經計算了所需的水量並在配料中標明。 因此，這裡的月光像酒精一樣，就像在第一個配方中一樣