胡蘿蔔 - 一種產品非常有用，也很好吃。 現在我們會告訴你如何用胡蘿蔔做湯汁。
胡蘿蔔奶油湯奶油
配料：
- 3個大胡蘿蔔;
- 洋蔥 - 1個;
- 土豆 - 2件;
- 肉湯 - 750克;
- 奶油 - 200毫升;
- 鹽，乾薑，咖哩;
- 黃油 - 1湯匙。 勺子。
準備
在黃油中，切碎切碎的洋蔥。 將胡蘿蔔和土豆切成中等大小的切片。 在湯裡，我們煮蔬菜直到準備好。 然後加入炸洋蔥，鹽和香料。 現在關火，稍微冷卻一下湯。 土豆和胡蘿蔔被磨成泥狀。 我們倒入 奶油 並煮沸，然後立即關閉。
胡蘿蔔和土豆湯
配料：
- 胡蘿蔔 - 4個;
- 洋蔥 - 2件;
- 土豆 - 4個;
- 肉湯 - 500毫升;
- 黃油 - 50克;
- 鹽，香菜 - 品嚐。
準備
我們用吸管切碎胡蘿蔔，將洋蔥切成立方體並將黃油通過蔬菜。 當有一個軟的胡蘿蔔，鹽，加入切碎的香菜和土豆，切成立方體。 我們加水並煮至軟蔬菜。 然後，我們把它們翻成土豆泥，用篩子或攪拌器將其磨碎，倒入肉湯，讓湯沸騰。
胡蘿蔔和米湯濃湯
配料：
- 大米 - 150克;
- 胡蘿蔔-600克;
- 黃油82.5％脂肪 - 70克;
- 牛奶 - 500毫升;
- 蛋黃 - 2件;
- 水 - 200毫升;
- 鹽。
準備
我們用杯子切胡蘿蔔。 在平底鍋中，融化奶油黃油，放入切碎的胡蘿蔔並在蓋子下面燉20分鐘。 之後，倒入水中煮沸後，倒入米飯，倒入牛奶（400毫升），再煮沸。 用小火將湯煮20分鐘，然後用攪拌器揉搓。 用剩餘的牛奶攪打蛋黃，加入鹽並將所得的團塊倒入湯中。 我們給他煮，然後立即關閉它。
胡蘿蔔湯配芒果的食譜
配料：
- 1個大胡蘿蔔;
- 芒果 - 一半;
- 植物油 - 10毫升;
- 黃油 - 1茶匙;
- 土豆 - 1個。
- 洋蔥 - 1個;
- 雞肉湯 - 400毫升;
- 醬塔巴斯科紅，姜，肉桂，檸檬醬，鹽 - 味;
- 油煎麵包塊和松子為歸檔。
準備
將蔬菜去皮並切成立方體。 在植物油上，首先將洋蔥烤至金黃色，然後撒上土豆，煎時加入胡蘿蔔，然後加入芒果。 讓蔬菜輕輕地變成棕色。 加入檸檬醬，肉桂，生薑，紅色香草醬調味，倒入雞湯。
減少熱量和煮湯20分鐘，然後關火，用攪拌器混合湯並加黃油。 在每份湯中加入一些餅乾和松子 - 這些添加物會給這道菜帶來特殊的味道。
胡蘿蔔奶油用香料
配料：
- 胡蘿蔔-600克;
- 雞肉湯 - 1,2升;
- 洋蔥 - 100克;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 西葫蘆或西葫蘆 - 200克;
- 黃油 - 50克;
- 香菜 - 1茶匙;
- 黑色新鮮磨碎的胡椒 - 掐;
- zira - 1茶匙;
- 香菜30克;
- 海鹽。
準備
研磨洋蔥和大蒜。 在平底鍋中，融化 黃油， 並讓蔬菜上它約3分鐘。 去皮的胡蘿蔔切成立方體。 西葫蘆是我的，也是粉碎的。 在研缽中，研磨錫拉，新鮮研磨的黑胡椒，香菜和海鹽。 在蔬菜中加入香料混合物，再攪拌5分鐘，將肉湯倒入蔬菜中煮約20分鐘，然後用攪拌器完成湯。 在服務之前，用一枝香菜裝飾湯。