在假期前夕，我們都開始尋找美味和原創的沙拉，這不僅可以成為桌子上的一個有價值的裝飾品，而且還可以成為美味的佳餚。 所有這些標準都通過基於雞肉和石榴的簡單沙拉食譜來實現，這將在稍後討論。
石榴，雞肉和奶酪沙拉
配料：
沙拉：
- 雞肉片 - 500克;
- 沙拉混合 - 150克;
- 蜜餞山核桃 - 60克;
- 藍芝士 - 60克;
- 石榴籽 - 40克。
加油：
- 石榴汁 - 60毫升;
- 蜂蜜 - 60毫升;
- 蘋果醋 - 20毫升;
- 第戎芥末 - 10克;
- 橄欖油 - 120毫升。
準備
沙拉的製作始於一個簡單的調料，用於準備，它需要將蜂蜜與石榴汁，醋和芥末放入一個小碗中，用拂子將其全部拂過，然後逐漸倒入油中。
雞胸肉調味品嚐，然後用烤架或傳統的煎鍋，使雞充分準備。 肉準備好後，應將其放置在單獨的平板上7分鐘，然後切成中等厚度的盤子並放在沙拉葉上。 雞石榴籽，碎奶酪和堅果頂部。 我們倒入沙拉醬，將那個小時送到桌上。
沙拉配熏雞，石榴和菠蘿
配料：
沙拉：
- 熏雞 - 300克;
- 新鮮菠菜 - 250克;
- 菠蘿 - 200克;
- 半個石榴的種子;
- 蘿蔔 - 80克;
- 甜椒 - 100克;
- 黃瓜 - 60克。
加油：
- 橄欖油 - 80毫升;
- 果汁和檸檬皮1;
- 第戎芥末 - 10克;
- 蜂蜜 - 20克。
準備
熏雞被分類成纖維。 我們從石榴中提取種子。 新鮮菠菜洗淨並晾乾。 在切片機的幫助下，我們用蘿蔔和黃瓜一起切成薄片，從甜椒中取出種子並用稻草切割。 現在去菠蘿。 將菠蘿果肉片放在煎鍋烤架上並從兩面煎至直到均勻焦糖化即 形成結殼的地殼。 我們連接板上的所有成分，並著手準備敷料。
用拂子餡，用蜂蜜和檸檬汁打第戎芥末，倒入油中並重複攪打。 我們把沙拉倒入所得的沙司中，然後送到桌上。
沙拉配雞肉，保證人和蘑菇
配料：
- 橄欖油 - 70毫升;
- 辣椒 - 味道;
- 2石灰汁;
- 糖-5克;
- 香菇 - 400克;
- 雞 - 400克;
- 穀物半石榴;
- 芝麻菜。
準備
加熱橄欖油，在裡面炸一下辣椒一分鐘，這樣他就可以發出清脆的辣味。 將熱油與酸橙汁和糖混合，然後將3/4混合物倒入切碎的蘑菇中。 我們把蘑菇醃製半小時。
我們用雞扒將雞肉切碎，炸，冷卻，並與芝麻油，石榴籽和醃製蘑菇油混合。 我們把剩下的辣油倒入菜中，然後調味。
沙拉配雞肉，石榴和核桃
配料：
- 橘子 - 50克;
- 一把核桃;
- 雞肉片 - 350克;
- 石榴籽粒 - 30克;
- 碾碎的小茴香，幹蒜 - 掐一下;
- 蛋黃醬或不加糖的酸奶 - 品嚐;
- 果嶺。
準備
實際上，準備這道沙拉的唯一困難就是煮雞肉：它應該在鹽水中煮沸，冷卻並在大型纖維上拆卸。 雞在釀造過程中，我們清除果皮和小葉間的薄膜。 將雞肉與橘子小葉，石榴籽和油炸核桃混合在沙拉碗中。 將孜然，幹蒜和切碎的青菜與選定的調味醬 - 蛋黃醬或不加糖的酸奶混合。 我們裝滿了沙拉，並立即送達桌上。