我們建議您從簡單的酥皮點心製作無與倫比的美味奶酪和多汁花園蘋果蛋糕。
配散裝沙餅蛋糕與奶酪和蘋果在烤箱裡
配料:
對於測試:
- 黃油(82.5%) - 220克;
- 小麥粉 - 720克;
- 砂糖 - 240克;
- 發酵粉 - 1湯匙。 勺子。
對於填充:
- 脂肪乾酪 - 450克;
- 雞蛋(大) - 2件;
- 香蘭素 - 1小包;
- 糖粉 - 140克;
- 蘋果(糖醋) - 2個。
準備
石油傳播到桌子上,我們讓他躺下30-40分鐘。 現在把它放入一個碗中,篩入預先與發酵粉相連的麵粉中,倒入細砂糖。 手研磨配料,使它們不是堅實的麵團,而是鬆散的麵包屑。
我們又拿了一個碗,開著大雞蛋。 對他們來說,我們倒入糖粉,芳香的香草,並用一把拂打掃每個人。 我們在雞蛋和糖的混合物中引入脂肪乾酪,並將攪拌器浸入容器中,使物體拂過輝煌的均勻性。 深烤盤或模具完全被烘焙紙覆蓋並將其一半麵團鋪在其整個表面上。 在它上面,均勻地放上凝乳,並用剝下的蘋果果肉的小吸管覆蓋。 我們用一層剩餘的麵包屑完成蛋糕,並立即將其發送到加熱至195度溫度的烤箱。 半小時後,我們從櫃子裡取出蛋糕,享受它的溫柔。
磨碎的沙蛋糕配奶酪和蘋果的食譜
配料:
對於測試:
- 優質麵粉 - 620克;
- 黃油-90克;
- 雞蛋 - 1個;
- 酸奶油 - 2個甜品湯匙;
- 細糖 - 220克;
- 發酵粉 - 1包。
對於填充:
- 奶酪 - 420克;
- 雞蛋 - 2個;
- 酸奶油 - 3湯匙。 匙;
- 細糖 - 130克;
- 蘋果(大) - 3件;
- 蘋果醬 - 2/3湯匙。
準備
我們在微波爐中融化黃油,將新鮮雞蛋加入其中,加入白糖,酸奶油,並用拂子裝飾。 接下來,倒入混合物發酵粉和麵粉努力vymeshivaem相當密集的麵團。 我們用分離的食物膜包裹它,並將其放入冷凍室35-40分鐘。
在攪拌機的大碗裡,我們傳播了所有的奶酪,我們添加了新鮮雞蛋,細糖和酸奶油。 打開電器,拂動配料,直至空氣凝結塊。 蘋果從種子和果皮上清理乾淨,紙漿本身被粉碎成立方體。 切碎的短麵團,壓碎的蘋果和果醬分成兩部分,之後我們在深層形式的羊皮紙上形成餡餅層:刨絲器麵團上有三個,有果醬的油脂,我們把蘋果放在它們上面,然後用空氣乾酪塊覆蓋它們,然後再用蘋果 - 水果果凍。 在烤箱中心175度烘烤我們美妙的蛋糕40分鐘。